說川人吃辣，湘桂不服。總的來說，西南省份嗜辣，應該和當地氣候物產有關。越悶熱潮濕地貧人稀物產匱乏的地方，越是嗜辣。

即便是在四川，渝菜和川菜的辣，也是不同滴。

所有跟帖： 

• 是和氣候水土有關 -米蘭之夜- ♂ (194 bytes) () 09/11/2019 postreply 15:05:04

• 江南地區都潮濕，顯然江浙和兩廣地區並不嗜辣。地貧人稀也說不過去， -阿明.- ♀ (263 bytes) () 09/11/2019 postreply 21:33:55

• 阿明說的對，川湘均不落後 -米蘭之夜- ♂ (385 bytes) () 09/12/2019 postreply 06:08:13