喝咖啡打盹之妙 (看過英文的，這是中文的，轉貼，來源不詳)

來源: 吃與活於 2018-12-10 21:15:29 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (2064 bytes)

如果要下午精神抖擻，記得喝個咖啡然後「馬上打盹」。

……等等，喝咖啡怎麽睡得著？難道不就是因為要醒著才喝咖啡麽？
其實並不是這樣。從咖啡因工作的原理來講，喝完咖啡馬上打個小盹，比單喝咖啡或者單打盹效果都要好。

咖啡因的作用，簡單來講是這樣：進入血液之後，在大腦裏搶占一種叫「腺苷」的物質的受體。腺苷就是讓我們感覺到睡意綿綿的物質，濃度一旦升高就會讓我們感覺到困。而咖啡因「搶」了腺苷的「座位」，於是困意得不到傳達，我們就會保持清醒了。
那為什麽要喝了咖啡之後小睡呢？那是因為咖啡因主要是在小腸裏吸收進入血液，一旦喝下去不會馬上作用，要20-30分鍾之後才會逐漸來到大腦（時間長短跟你吃了多少應該是相關的）。
而這個時間呢，如果能夠快速小睡一下，血液裏麵腺苷的濃度就會因為睡覺而降低；然後當咖啡因抵達大腦的時候，它們就不必和腺苷「搶」受體了，而是直接大搖大擺地占住。這樣當你大腦裏再產生腺苷的時候，它們就沒位置坐了，你也會更長時間地保持清醒。

但也要注意兩點：一是打個小盹就夠了，千萬不要進入深度睡眠，不然醒來需要很長時間調整。二是一定要馬上睡，等咖啡因開始起作用了就晚了。

不光從原理上來看是這樣，科學家也做過一係列的實驗，發現人們在進行了15分鍾的「咖啡小睡」之後，認知能力都有不同程度的提高，比隻打盹或者隻和咖啡的效果要更好；而且即使是沒睡著的人、就算僅僅隻是迷迷糊糊地趴著，也是有效的。另外一個實驗則是在睡眠剝奪的人身上進行的（24小時，隻準打盹不能睡覺），但給了咖啡的被試，認知能力都能回到基準程度，而給安慰劑的就不行。