肉食者，素食者

來源: 吃與活於 2018-10-07 11:35:26 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (5419 bytes)

肉食者，素食者

從黃帝開始，中國曆史的主流便是遊牧民族征服農耕民族，然後逐漸與農耕民族同化，再被新興的遊牧民族征服。這一過程周而複始，在中國大地上一遍遍地上演。黃帝戰勝炎帝如此，秦統一中國和五胡亂華是其變種，遼宋金元大體如此，清滅明也是如此。如果不是西方科技的發展，熱兵器取代冷兵器，這個過程不知還要重複多少次。

從吃貨的視角看，遊牧民族是吃肉的，農耕民族是吃素的。那麽中國曆史的主流便是吃肉的征服吃素的，然後吃肉的逐漸改了口味開始吃素，結果又被新的吃肉者征服。從大的角度看，其實新老吃肉者是親戚，一次次的征服使其肉食基因不斷地向素食者流動，素食者的基因組中肉食的基因不斷地增加。素食者吃不上飯的時候，看著肉食者滿盆滿碗的肉，流著口水想，難道吃肉是祖傳的嗎？於是起來搶奪肉食者的肉。這樣祖上一直吃素的老劉家第一次成功晉級成為吃肉者，後來老朱家也成功了一次，不過再後來還是被一直吃肉的愛新覺羅家抄了底。

九十九年前魯迅說：“中國人對於異族，曆來隻有兩樣稱呼：一樣是禽獸，一樣是聖上。從沒有稱他朋友，說他也同我們一樣的。”

從中國的曆史主流來看，的確如此。吃肉者進攻我們的時候，他們是吃我們肉的猛禽野獸。當我們被征服了以後，這些禽獸便成為聖上。從黃帝到愛新覺羅氏，大體如此。

中國的曆史決定了我們有這樣的習慣：要麽吃肉，要麽吃飯，如果有肉有飯，我們就不知道怎麽吃了。

附：

隨感錄四十八

魯迅

中國人對於異族，曆來隻有兩樣稱呼：一樣是禽獸，一樣是聖上。從沒有稱他朋友，說他也同我們一樣的。

　
古書裏的弱水，竟是騙了我們：聞所未聞的外國人到了；交手幾回，漸知道“子曰詩雲”似乎無用，於是乎要維新。

維新以後，中國富強了，用這學來的新，打出外來的新，關上大門，再來守舊。

可惜維新單是皮毛，關門也不過一夢。外國的新事理，卻愈來愈多，愈優勝，“子曰詩雲”也愈擠愈苦，愈看愈無用。

於是從那兩樣舊稱呼以外，別想了一樣新號：“西哲”，或曰“西儒”。

他們的稱號雖然新了，我們的意見卻照舊。因為“西哲”的本領雖然要學，“子曰詩雲”也更要昌明。換幾句話，便是學了外國本領，保存中國舊習。本領要新，思想要舊。要新本領舊思想的新人物，駝了舊本領舊思想的舊人物，請他發揮多年經驗的老本領。一言以蔽之：前幾年謂之“中學為體，西學為用”，這幾年謂之“因時製宜，折衷至當”。

其實世界上決沒有這樣如意的事。即使一頭牛，連生命都犧牲了，尚且祀了孔便不能耕田，吃了肉便不能榨乳。何況一個人先須自己活著，又要駝了前輩先生活著；活著的時候，又須恭聽前輩先生的折衷：早上打拱，晚上握手；上午“聲光化電”，下午“子曰詩雲”呢？

社會上最迷信鬼神的人，尚且隻能在賽會這一日抬一回神輿。不知那些學“聲光化電”的“新進英賢”，能否駝著山野隱逸，海濱遺老，折衷一世？

“西哲”易卜生蓋以為不能，以為不可。所以借了 Brand 的嘴說：

“All or nothing！”