怎樣才是科學的養生觀
·夏沙·
如果你善於觀察，你會發現在我們身邊有很多青年男女或中老年人非常喜歡
養生。這本來可以說是一件好事，因為這意味著他們非常注重自己的身體健康，
然而他們的養生觀念卻在很大程度上受到了中醫思維的影響。比如他們通常首先
要對自己的“體質”做一個鑒定：體虛還是體實，內寒還是內熱，再根據自己的
體質選擇怎麽“進補”，比如體虛的就想辦法補實，內熱的就想辦法清熱等等。
這一指導思想集中體現在了對“進補”食材的選擇上，比如對於會讓自己“上火”
的蔬菜或水果就特別注意少吃，或者女性在生理期不能吃冷飲、冰淇淋等，產生
了非常多的禁忌或講究。
魯迅曾經說過：“無論從那裏來的，隻要是食物，壯健者大抵就無需思索，承
認是吃的東西。惟有衰病的，卻總常想到害胃，傷身，特有許多禁條，許多避忌；
還有一大套比較利害而終於不得要領的理由，例如吃固無妨，而不吃尤穩，食之
或當有益，然究以不吃為宜雲雲之類。但這一類人物總要日見其衰弱的，因為他
終日戰戰兢兢，自己先已失了活氣了。”（《看鏡有感》）
中國大概是這個世界上對食物的講究、禁忌最多的國家，試問這些來自於中
醫思維甚至是民間迷信的“養生宜忌”有道理嗎？這樣的養生觀念靠譜嗎？為了
說清楚這個問題，我們首先必須分析一下中醫理論的實質。
中醫理論是建立在元氣論、陰陽學說、五行學說，巫術，傳說基礎上的大雜
燴理論。其中陰陽五行理論缺乏科學實據，隻是古人根據一些最基本的自然現象
（如水能滅火，火能熔金等）而牽強附會地建立起來的一種樸素的唯物主義世界
觀。用它來解釋世界是幼稚，用它來治病救人則是害人。這種樸素的唯物主義世
界觀，希臘、古羅馬等古老民族都曾有過類似的理論，它們都可以被劃入傳統醫
學的範疇。但是現代科學發展起來以後，其他國家都不再把這些愚昧落後的理論
當成科學。隻有中國人還奉若至寶，甚至拿來“治病”，結果就是害人。事實上
中醫理論是和世界各國傳統醫學理論（比如歐美的四體液說，印度、非洲各國傳
統醫學，包括我國少數民族醫學如苗醫藏醫等）一樣的偽科學理論。
如果現在醫院裏的中醫醫生已經進化到靠現代醫學理論治病，他就不是真正
的中醫了。如果還要依據傳統中醫理論，他就繞不開《黃帝內經》和《傷寒論》，
言必稱經典上怎麽怎麽說。再根據這個給病人開藥，這種屬於學院派中醫，隻迷
信“至上經典”；不按這些經典理論治病，自創理論甚至胡亂解釋病因，屬於所
謂偽中醫，被學院派中醫瞧不起。古人不懂科學、愚昧無知可以理解，沒有人苛
求古人，沒有人要求他們懂現代科學。令人覺得可笑的是，現在的人還拿古人因
為技術條件所限、沒有科學頭腦時想象出來的陰陽五行理論、元氣論、傷寒論當
做治病救人的金科玉律，拿來給人治病。這就是地地道道的草菅人命、吃血饅頭，
再怎麽詭辯也沒有用。
中國人太自卑，總是不肯承認自己的古人不懂科學。事實上中國古代隻有技
術，沒有科學。這裏的科學指的是科學的思維與方法，特別是實證、實驗，可證
偽性與可重複性，中國曆代都對事物缺乏一種量化分析與追根究底的精神。像中
醫理論這種不具備可證偽性的東西，直接就可以稱其偽科學。真正可證偽的東西，
需要拿出可檢測的標準，中醫理論恰恰做不到這一點。比如說肝屬木，木是個什
麽概念？為什麽肝就屬於它？有什麽科學依據？無法證偽。所以這套理論幾千年
來都是老樣子。這樣的理論，當然不可能得到國際科學界和醫學界的承認。這是
世界各國所有傳統醫學共同的命運，中醫理論隻是一種像世界所有其他國家一樣
由古人臆想出來的偽科學理論而已。比如古希臘有四體液說，這也是一種偽科學
理論，西方國家早就知道是偽科學，主流人群也不信了。而中國人還信和四體液
說其實是同樣一種樸素唯物世界觀的偽科學理論，而拒絕接受現代科學。
直到建立在分子生物學、細胞生物學、遺傳學、解剖學、病理學、藥理學等
學科基礎上的現代醫學理論成熟以後，現代醫學（即中國人口中的西醫）的標準
才成為世界公認的標準（中國藥監局也承認和執行）。
比如中藥，就應該參照現代藥物的驗藥標準：大樣本隨機雙盲對照實驗、三
期臨床試驗。中醫實踐所能發現的中藥毒性隻能是劇烈中毒，但這一點也不是中
醫的什麽功勞，普通人就能總結出來。而中醫所謂的驗證了幾千年，卻根本不能
科學總結出這些急毒的毒性劑量是多少，作用在什麽部位，毒理學數據等。都是
現代科學方法才能檢驗，這就證明中醫本身是草包。還有很多中藥存在慢性毒性，
中醫根本就不懂如何驗證，甚至還當作無毒上品拿來給人治病，這不是草包是什
麽？所謂驗藥，完全是現代科學技術的事，中醫理論與實踐隻能靠邊站。現代藥
物做了嚴格的大樣本隨機雙盲對照實驗、三期臨床試驗驗證有效成分和毒副作用。
而且寫在說明書裏，對患者相當負責，患者知道自己所吃藥物的具體效用和毒副
作用。絕大多數中藥則不然，既沒有做過嚴格的三期臨床試驗，毒副作用也不明，
說明書上寫著不良反應，禁忌，注意事項三個尚不明確。這在別的國家是絕對不
可能通過藥監審核變成藥物的，但是在中國中藥就有這種草菅人命的特權。特別
是容易造成患者過敏性休克而死的中藥注射液，更加應該驗明毒副作用，甚至應
該全部下架，等驗明了毒副作用再上市，這才是為人民的健康負責。
中醫目前最緊急的任務是驗藥，但是中醫藥從業者越驗藥越會發現除了少數
中藥確有療效以外（其實真有效的早就被發現過了，如麻黃堿、青蒿素，提純變
成單品的化學藥了），絕大多數中藥其實都是無效的。那麽中醫越是驗藥，越會
更快地成為自己的掘墓人。因此驗藥也不能認真驗，預設結果、造假數據，發國
內期刊自娛自樂，都來了。所以現在國內的中藥驗藥研究，多數是在浪費大量的
國家科研經費，沒有幾個中醫藥大學的實驗組能嚴格按照大樣本隨機雙盲對照的
標準來做。如果真能不憑私心，公正地、實事求是地嚴格按照大樣本隨機雙盲對
照的標準來做中藥的驗藥研究，是應該支持的。因為中藥裏麵存在大量的尚未被
發現的慢性毒副作用，中成藥的三個尚不明確還在草菅人命。
有人可能會說是中醫中藥治好了自己的病——事實上這要麽是這種病本身是
一種可以自愈的病。要麽是安慰劑效應，要麽是現代醫學把你治愈得差不多了。
你卻以為自己的病沒有好，然後去看中醫，把自己的康複當成了中醫的功勞，卻
絕口不提現代醫學的治療一開始對你的痊愈有多麽重要。就好像有些人得了癌症，
現代醫學幫他切除了腫瘤，治得差不多好了，然後他就去配點中藥進行所謂“調
養”，病好了以後他隻感謝中醫，還罵現代醫學不好。另外，任何人不能在沒有
可靠證據的前提下先驗地認為存在現代醫學不能治好中醫卻能治好的病。
我們一直在經曆一個推翻自己的過程，那怎麽就沒有勇氣推翻一個已經被驗
證是偽科學的中醫理論了呢？再說了，絕大多數情況下是現代科學推翻了古代的
謬論或者過去的錯誤認識，而不是反過來。《黃帝內經》等古代書籍是中醫從業
者不敢否定的經典，這就注定了它不可能是科學。科學裏麵沒有不能推翻的東西，
一切看證據。試問有哪本中醫的書敢否定《黃帝內經》？你舉一本出來？即便真
有，這本書被中醫界普遍接受嗎？不敢推翻這些實為偽作的所謂“經典”，隻敢
做點延伸，所謂《醫林改錯》也不過是小修小補甚至越改越錯，而且從古至今有
幾個敢於這樣推翻前人結論的人？一雙手都數的過來，這才是中醫理論與實踐固
步自封的實質。現代醫學則跟固步自封截然相反，隻要有新證據推翻前人結論、
數據，不會有人認為不能推翻。而現代醫學，則是千千萬萬的人都在不斷修正、
推翻前人結論。相比之下，是現代醫學被淘汰還是中醫被淘汰，不是明擺著的嗎？
新的更準確的現代醫學必然會代替舊的不科學的傳統醫學，同時傳統醫學中
極少量的符合現代醫學有效標準的具體療法和藥物是可以吸收進入現代醫學的，
但其偽科學的理論應該被拋棄。隻不過這個淘汰過程是需要時間的，但傳統醫學
終將被現代醫學所淘汰。中醫已經在事實上被現代醫學擊垮了，隻能找些邊邊角
角“治治”疑難雜症，不久以後估計隻能在保健品領域找找存在感了。這個結果
的出現並不是因為誰在批評它，或者說在“黑”它。不批評它，它也一樣要滅亡，
這是它自己不可逃避的宿命。雖然一部分中醫學者們在做努力，但是這套陰陽五
行的理論，是怎麽都融入不到現代醫學裏的。他們最多能夠提取出部分確實有效
的治療經驗，融入到現代醫學裏麵去，用現代科學來解釋它並規範它。——這可
能是中醫的最終結局。
所謂“養生”應該是指養成良好的生活習慣，比如不抽煙，少喝酒，飲食葷
素搭配均衡，少吃紅肉多吃白肉，少吃煎炸醃製食品，少喝或不喝碳酸飲料，減
少飽和脂肪酸攝入。而盡量選擇攝入不飽和脂肪酸，適量補充微量元素與維生素，
適量運動與鍛煉，按時起居，以輕鬆愉快的心態生活——一點都不複雜。
中醫理論裏麵雖然可能有碰巧說對的地方，有一定的生活經驗在其中。但我
們應該取其精華去其糟粕，將其中正確的經驗融入到現代醫學中去。摒棄中醫理
論中那些沒有任何科學依據的做法，不要輕信那些打著養生旗號的保健品廣告，
更不能去相信那些“養生大師”、“養生教母”一類江湖騙子的忽悠，這才是一
種理性的“養生”態度。
·夏沙·
如果你善於觀察，你會發現在我們身邊有很多青年男女或中老年人非常喜歡
養生。這本來可以說是一件好事，因為這意味著他們非常注重自己的身體健康，
然而他們的養生觀念卻在很大程度上受到了中醫思維的影響。比如他們通常首先
要對自己的“體質”做一個鑒定：體虛還是體實，內寒還是內熱，再根據自己的
體質選擇怎麽“進補”，比如體虛的就想辦法補實，內熱的就想辦法清熱等等。
這一指導思想集中體現在了對“進補”食材的選擇上，比如對於會讓自己“上火”
的蔬菜或水果就特別注意少吃，或者女性在生理期不能吃冷飲、冰淇淋等，產生
了非常多的禁忌或講究。
魯迅曾經說過：“無論從那裏來的，隻要是食物，壯健者大抵就無需思索，承
認是吃的東西。惟有衰病的，卻總常想到害胃，傷身，特有許多禁條，許多避忌；
還有一大套比較利害而終於不得要領的理由，例如吃固無妨，而不吃尤穩，食之
或當有益，然究以不吃為宜雲雲之類。但這一類人物總要日見其衰弱的，因為他
終日戰戰兢兢，自己先已失了活氣了。”（《看鏡有感》）
中國大概是這個世界上對食物的講究、禁忌最多的國家，試問這些來自於中
醫思維甚至是民間迷信的“養生宜忌”有道理嗎？這樣的養生觀念靠譜嗎？為了
說清楚這個問題，我們首先必須分析一下中醫理論的實質。
中醫理論是建立在元氣論、陰陽學說、五行學說，巫術，傳說基礎上的大雜
燴理論。其中陰陽五行理論缺乏科學實據，隻是古人根據一些最基本的自然現象
（如水能滅火，火能熔金等）而牽強附會地建立起來的一種樸素的唯物主義世界
觀。用它來解釋世界是幼稚，用它來治病救人則是害人。這種樸素的唯物主義世
界觀，希臘、古羅馬等古老民族都曾有過類似的理論，它們都可以被劃入傳統醫
學的範疇。但是現代科學發展起來以後，其他國家都不再把這些愚昧落後的理論
當成科學。隻有中國人還奉若至寶，甚至拿來“治病”，結果就是害人。事實上
中醫理論是和世界各國傳統醫學理論（比如歐美的四體液說，印度、非洲各國傳
統醫學，包括我國少數民族醫學如苗醫藏醫等）一樣的偽科學理論。
如果現在醫院裏的中醫醫生已經進化到靠現代醫學理論治病，他就不是真正
的中醫了。如果還要依據傳統中醫理論，他就繞不開《黃帝內經》和《傷寒論》，
言必稱經典上怎麽怎麽說。再根據這個給病人開藥，這種屬於學院派中醫，隻迷
信“至上經典”；不按這些經典理論治病，自創理論甚至胡亂解釋病因，屬於所
謂偽中醫，被學院派中醫瞧不起。古人不懂科學、愚昧無知可以理解，沒有人苛
求古人，沒有人要求他們懂現代科學。令人覺得可笑的是，現在的人還拿古人因
為技術條件所限、沒有科學頭腦時想象出來的陰陽五行理論、元氣論、傷寒論當
做治病救人的金科玉律，拿來給人治病。這就是地地道道的草菅人命、吃血饅頭，
再怎麽詭辯也沒有用。
中國人太自卑，總是不肯承認自己的古人不懂科學。事實上中國古代隻有技
術，沒有科學。這裏的科學指的是科學的思維與方法，特別是實證、實驗，可證
偽性與可重複性，中國曆代都對事物缺乏一種量化分析與追根究底的精神。像中
醫理論這種不具備可證偽性的東西，直接就可以稱其偽科學。真正可證偽的東西，
需要拿出可檢測的標準，中醫理論恰恰做不到這一點。比如說肝屬木，木是個什
麽概念？為什麽肝就屬於它？有什麽科學依據？無法證偽。所以這套理論幾千年
來都是老樣子。這樣的理論，當然不可能得到國際科學界和醫學界的承認。這是
世界各國所有傳統醫學共同的命運，中醫理論隻是一種像世界所有其他國家一樣
由古人臆想出來的偽科學理論而已。比如古希臘有四體液說，這也是一種偽科學
理論，西方國家早就知道是偽科學，主流人群也不信了。而中國人還信和四體液
說其實是同樣一種樸素唯物世界觀的偽科學理論，而拒絕接受現代科學。
直到建立在分子生物學、細胞生物學、遺傳學、解剖學、病理學、藥理學等
學科基礎上的現代醫學理論成熟以後，現代醫學（即中國人口中的西醫）的標準
才成為世界公認的標準（中國藥監局也承認和執行）。
比如中藥，就應該參照現代藥物的驗藥標準：大樣本隨機雙盲對照實驗、三
期臨床試驗。中醫實踐所能發現的中藥毒性隻能是劇烈中毒，但這一點也不是中
醫的什麽功勞，普通人就能總結出來。而中醫所謂的驗證了幾千年，卻根本不能
科學總結出這些急毒的毒性劑量是多少，作用在什麽部位，毒理學數據等。都是
現代科學方法才能檢驗，這就證明中醫本身是草包。還有很多中藥存在慢性毒性，
中醫根本就不懂如何驗證，甚至還當作無毒上品拿來給人治病，這不是草包是什
麽？所謂驗藥，完全是現代科學技術的事，中醫理論與實踐隻能靠邊站。現代藥
物做了嚴格的大樣本隨機雙盲對照實驗、三期臨床試驗驗證有效成分和毒副作用。
而且寫在說明書裏，對患者相當負責，患者知道自己所吃藥物的具體效用和毒副
作用。絕大多數中藥則不然，既沒有做過嚴格的三期臨床試驗，毒副作用也不明，
說明書上寫著不良反應，禁忌，注意事項三個尚不明確。這在別的國家是絕對不
可能通過藥監審核變成藥物的，但是在中國中藥就有這種草菅人命的特權。特別
是容易造成患者過敏性休克而死的中藥注射液，更加應該驗明毒副作用，甚至應
該全部下架，等驗明了毒副作用再上市，這才是為人民的健康負責。
中醫目前最緊急的任務是驗藥，但是中醫藥從業者越驗藥越會發現除了少數
中藥確有療效以外（其實真有效的早就被發現過了，如麻黃堿、青蒿素，提純變
成單品的化學藥了），絕大多數中藥其實都是無效的。那麽中醫越是驗藥，越會
更快地成為自己的掘墓人。因此驗藥也不能認真驗，預設結果、造假數據，發國
內期刊自娛自樂，都來了。所以現在國內的中藥驗藥研究，多數是在浪費大量的
國家科研經費，沒有幾個中醫藥大學的實驗組能嚴格按照大樣本隨機雙盲對照的
標準來做。如果真能不憑私心，公正地、實事求是地嚴格按照大樣本隨機雙盲對
照的標準來做中藥的驗藥研究，是應該支持的。因為中藥裏麵存在大量的尚未被
發現的慢性毒副作用，中成藥的三個尚不明確還在草菅人命。
有人可能會說是中醫中藥治好了自己的病——事實上這要麽是這種病本身是
一種可以自愈的病。要麽是安慰劑效應，要麽是現代醫學把你治愈得差不多了。
你卻以為自己的病沒有好，然後去看中醫，把自己的康複當成了中醫的功勞，卻
絕口不提現代醫學的治療一開始對你的痊愈有多麽重要。就好像有些人得了癌症，
現代醫學幫他切除了腫瘤，治得差不多好了，然後他就去配點中藥進行所謂“調
養”，病好了以後他隻感謝中醫，還罵現代醫學不好。另外，任何人不能在沒有
可靠證據的前提下先驗地認為存在現代醫學不能治好中醫卻能治好的病。
我們一直在經曆一個推翻自己的過程，那怎麽就沒有勇氣推翻一個已經被驗
證是偽科學的中醫理論了呢？再說了，絕大多數情況下是現代科學推翻了古代的
謬論或者過去的錯誤認識，而不是反過來。《黃帝內經》等古代書籍是中醫從業
者不敢否定的經典，這就注定了它不可能是科學。科學裏麵沒有不能推翻的東西，
一切看證據。試問有哪本中醫的書敢否定《黃帝內經》？你舉一本出來？即便真
有，這本書被中醫界普遍接受嗎？不敢推翻這些實為偽作的所謂“經典”，隻敢
做點延伸，所謂《醫林改錯》也不過是小修小補甚至越改越錯，而且從古至今有
幾個敢於這樣推翻前人結論的人？一雙手都數的過來，這才是中醫理論與實踐固
步自封的實質。現代醫學則跟固步自封截然相反，隻要有新證據推翻前人結論、
數據，不會有人認為不能推翻。而現代醫學，則是千千萬萬的人都在不斷修正、
推翻前人結論。相比之下，是現代醫學被淘汰還是中醫被淘汰，不是明擺著的嗎？
新的更準確的現代醫學必然會代替舊的不科學的傳統醫學，同時傳統醫學中
極少量的符合現代醫學有效標準的具體療法和藥物是可以吸收進入現代醫學的，
但其偽科學的理論應該被拋棄。隻不過這個淘汰過程是需要時間的，但傳統醫學
終將被現代醫學所淘汰。中醫已經在事實上被現代醫學擊垮了，隻能找些邊邊角
角“治治”疑難雜症，不久以後估計隻能在保健品領域找找存在感了。這個結果
的出現並不是因為誰在批評它，或者說在“黑”它。不批評它，它也一樣要滅亡，
這是它自己不可逃避的宿命。雖然一部分中醫學者們在做努力，但是這套陰陽五
行的理論，是怎麽都融入不到現代醫學裏的。他們最多能夠提取出部分確實有效
的治療經驗，融入到現代醫學裏麵去，用現代科學來解釋它並規範它。——這可
能是中醫的最終結局。
所謂“養生”應該是指養成良好的生活習慣，比如不抽煙，少喝酒，飲食葷
素搭配均衡，少吃紅肉多吃白肉，少吃煎炸醃製食品，少喝或不喝碳酸飲料，減
少飽和脂肪酸攝入。而盡量選擇攝入不飽和脂肪酸，適量補充微量元素與維生素，
適量運動與鍛煉，按時起居，以輕鬆愉快的心態生活——一點都不複雜。
中醫理論裏麵雖然可能有碰巧說對的地方，有一定的生活經驗在其中。但我
們應該取其精華去其糟粕，將其中正確的經驗融入到現代醫學中去。摒棄中醫理
論中那些沒有任何科學依據的做法，不要輕信那些打著養生旗號的保健品廣告，
更不能去相信那些“養生大師”、“養生教母”一類江湖騙子的忽悠，這才是一
種理性的“養生”態度。
