胡憶呀,咱就為了自己才幹活的,幹活兒為了啥呀,為了吃好呀。

來源: 喜鵲 2018-07-11 17:56:49 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (2019 bytes)

俺從小特別挑食,為了不求別人做自己愛吃的,俺就自己動手做。十幾歲掌勺一家人飯菜,要照顧老的,中的和小的,再把自己照顧好,就沒人說我挑食挨批評啦。

我有工資的那天開始,我做飯就是為了出品的菜肴能配得上我的鍋碗瓢盆。我酷愛這些廚房裏的盆盆罐罐。可以說我做飯做菜就是從小開始一直不斷的努力,俺不聰明,也沒啥天賦,但是俺很執著。

胡憶地主呀,咱勞動是為個啥呀,主要目的就是咱自己吃好呀!你的莊園已經成型了,就開始享用吧。能生吃的生吃,能熟吃的熟吃。分成兩派後就好辦了。

檸檬,我家主要是用破壁機,和蘋果,菠蘿,橙子這四樣作為基礎材料榨果汁的。藍莓的季節裏,加些藍莓,其他在加一些應季的調整,比如香蕉,就放在早上現榨現喝裏,有時放西紅柿,有時是beets,有時是羽衣甘藍。盡量的放同色係的材料,這樣榨出的果汁才是顏色漂亮的。

我不主張用檸檬泡水喝,因為我喝不下去。但是做菜和調味料的時候,比如餃子蘸汁,包子蘸汁等,也會放點檸檬和蘋果泥。

檸檬和蘋果核(大多數人反對使用蘋果核),我家大量的食用,已經有2年了。這兩樣對止痛有奇效。我曾經痛經痛到幾度暈倒。喝了這果汁後,幾乎沒有任何疼痛。我家老8有一次肚子疼,我給他喝了用蘋果(帶核)和檸檬榨的汁,喝上就好。這些都是我的經曆的。

你家的西紅柿那麽多,從地裏回來,那幾個柿子扔進鍋裏,放點水把柿子煮爛,加點醬油,一點花椒麵,放點芹菜粒,一點胡蘿卜粒,煮軟,加點煮好的牛肉或者羊肉,就是一道美味營養的湯啊。如果覺得單一,再放一點米飯,或者用這個湯煮一碗麵,想想就香啊。

所有跟帖: 

哈哈哈,看你嘮叨做菜經真是一種享受。讓我居然羨慕起你家老8了。 -胡憶- 給 胡憶 發送悄悄話 胡憶 的博客首頁 (128 bytes) () 07/11/2018 postreply 19:34:12

種子一起打果汁裏。很多人說會中毒,裏麵含有微量的氰化物,但這個起到消炎的作用。痛經其實就是一種炎症。其他的痛也和炎症有關。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 21:16:44

每一個人體內都有一定的炎症,看來喝這個能日常消炎。冬天你們也這麽冷冷地喝果汁嗎? -胡憶- 給 胡憶 發送悄悄話 胡憶 的博客首頁 (0 bytes) () 07/12/2018 postreply 00:51:57

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