俺沒做過的說。。。

來源: viewfinder 於 2018-04-24 07:24:01 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (383 bytes)
回答: 請問多低的溫度？烤前加鹽嗎？ 由 數與形 於 2018-04-24 06:48:11

這裏有個grill上做的參考

http://www.myrecipes.com/recipe/hot-smoked-alaskan-sockeye-salmon

俺琢磨哈，調料醃好，烤箱最低溫度（俺家好像是270F)40分鍾左右。

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