紅茶和綠茶幹葉含咖啡因差不多，但是

紅茶因為是全發酵茶，苦味的成份經過發酵減少了很多，所以可以泡的濃點。綠茶更苦些，所以不能泡得太濃。因此，紅茶茶湯可能含更高的咖啡因。不過，象國內大多數人的泡茶法，一個瓶子裏放一大把茶，然後泡一天喝，那頭泡茶的咖啡因含量可以很高。