椰子油,很健康,有被稱為 miracle oil.比較少機會是轉基因。菲律賓有出口轉基因的椰子油。要想絕對的非轉基因,吃有機的。
第一次提取的(extra virgin)有椰子味,二榨的沒味兒。看各人口味了。不怕高溫。
葡萄子油吃冷榨的比較好。
橄欖油是怕高溫。
看到印度人店裏有賣的椰子油很便宜,不知道好不好。
椰子油很好: 關於食用油的探討
所有跟帖:
• coconut oil -想要曬太陽- ♀ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 14:24:52
• 俺買了有機的初榨的那種,感覺有些增尺寸,所以每天一匙,試試看。 -雨點打在臉上- ♀ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 14:53:44
• 好像有說椰子油可以幫著減肥吧? -想要曬太陽- ♀ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 14:56:28
• 我也是看到報導是減肥的,可能每個人不同效果吧。 -雨點打在臉上- ♀ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 15:02:02
• 椰子油南亞地區的傳統食用油. 它也是印度的三大傳統食用油之一 (其他兩個是: Ghee & Mustard Oil) -littlecat8- ♂ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 14:27:42
• 回複:椰子油南亞地區的傳統食用油. 它也是印度的三大傳統食用油之一 (其他兩個是: Ghee & Mustard Oil) -想要曬太陽- ♀ (32 bytes) () 02/09/2014 postreply 15:28:49
• 相當於中國的菜籽油 -littlecat8- ♂ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 16:05:03
• 好像說椰子油裏的飽和脂肪是好的 -想要曬太陽- ♀ (46 bytes) () 02/09/2014 postreply 15:27:38
• 飽和脂肪這個概念是Ancel Key 提出來的 -littlecat8- ♂ (317 bytes) () 02/09/2014 postreply 15:47:05
• 這些人將天然健康的飽和脂肪與人工有害的反式脂肪(trans fat)等同起來 -potion- ♂ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 16:07:18
• 讓我告訴你, -littlecat8- ♂ (168 bytes) () 02/09/2014 postreply 16:20:44
• 謝謝分享。 -欲千北- ♂ (0 bytes) () 02/10/2014 postreply 08:54:28
• 可以理解你說這句話的心情.我花了很大的精力去說服我太太, 到最後由我給兒子做一段飯,然後她看到兒子的巨大改善到現在的康複 -littlecat8- ♂ (1832 bytes) () 02/10/2014 postreply 11:28:09
• 你說的對,這個概念提出來的時候,也是人造黃油在美國造成心髒病爆發的時候 -littlecat8- ♂ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 16:32:38
• 冷榨椰子油新發現它是中長鏈脂肪,有別於長鏈的飽和脂肪。 -雨點打在臉上- ♀ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 17:48:23
• 即使長鏈的飽和脂肪,如硬脂酸和軟脂酸,也不會引起心髒病! -potion- ♂ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 18:06:06
• 所以有人說它是miracle oil, 是不是可以說有輕微的治療作用。 -想要曬太陽- ♀ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 17:56:56
• 我的經常有饑餓感的問題有明顯的好轉。 -雨點打在臉上- ♀ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 17:59:22
• 個人觀點,有時候某些食物會流行一陣,發掘出各種好處沒有壞處,還應冷靜對待。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 18:15:13
• 我也是這樣想,少量為佳。 -雨點打在臉上- ♀ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 18:19:16
• 食用油不是一般的食物,是你要頓頓吃,天天吃,直到死亡 -littlecat8- ♂ (65 bytes) () 02/09/2014 postreply 18:43:39
• 同意。 -Ali01- ♀ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 19:27:59
• 流行是一陣一陣的,有時侯像抽風。但是人體對營養素的需要肯定不會和這種流行同步。 -TBz- ♂ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 23:17:32
• 所以搭著吃,椰子油,葡萄籽油,橄欖油,花生油 -想要曬太陽- ♀ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 23:17:28
• 謝謝分享。除了印度店,其他商店有賣嗎? -瓊島春蔭- ♀ (0 bytes) () 02/10/2014 postreply 13:31:47
• Whole foods 可以買有機冷榨的。 -雨點打在臉上- ♀ (0 bytes) () 02/10/2014 postreply 20:19:00
• 很多店都有椰子油賣,有機的椰子油也不少見,價格可能比wholefoods 低一點。 -想要曬太陽- ♀ (0 bytes) () 02/11/2014 postreply 21:55:53