第一期加速期
THE 17 DAY DIET是美國Mike Moreno在2010年出版的一本快速減肥法。Dr. Mike Moreno和一般的減肥理念不同之處在於，他認為快速減肥，隻要調整營養均衡，堅持適量運動，從本質上對身體沒有壞影響。
這套減肥法特別簡單。17天為一期，真正減肥期是一期加速期，二期活躍期，三期成就期。如果你完成三期還沒有達到自己的目標，就從一期或者二期開始，周而複始地開始新的一輪，直到達到目的。第四期是達標期，基本就是教你如何保持。
從一期到三期，對食物的要求越來越放鬆。每通過一期，你可以接觸的食物種類就多一些。
第一期加速期對食物最嚴格，相對，方法講述起來也越簡單。
加速期可以接觸的食物，簡單地說，四大類：蛋白，蔬菜，水和非澱粉類輔食。
1。蛋白：
肉類：可以放量進食
第一期僅限於家禽的去皮胸肉（雞，火雞）和魚肉（一般魚肉都可以吃，包括Tuna，salmon）。
蛋類：
雞蛋：蛋白無限量，蛋黃，基於健康考慮，最好一周不超過4個。
2。蔬菜（無限量）：
大多數蔬菜都可以進食。但是澱粉類如土豆，紅薯，芋頭，還有各種豆類，是禁食的。
3。水：
每日飲用8大杯以上的水。身體缺水會降低代謝。
特別建議多飲綠茶，每餐後一杯。每日晨起一杯無糖檸檬水。（這兩點，我都沒有做到。無糖檸檬水更是從沒喝過。兌了兩倍水的lamonade倒是喝了不少，但是含糖的，雖然含糖量少也算違規。）
不建議喝咖啡，果汁和軟飲料。（我每天都喝了一杯加Half&Half的熱咖啡。）
特別不建議喝Diet Coke。這個跟我以前減肥觀念不同。但是我不喝Diet Coke已經有幾個月了，所以倒不衝突。
4。非澱粉類輔食：
水果：
蘋果，李子，梨，橙子，西柚，葡萄，桃子，各種berry。基本上常見的水果都可以吃，但是一天不能超過2個。
西瓜和香蕉，屬於糖分高的水果，在一期禁食。（這兩樣我都碰了，少量的。）
酸奶：
由於酸奶中含有平衡腸胃微生物的probiotic，所以是推薦食品，但是要無糖低脂，可以加少量無糖果醬。市場上流行的Greek Yogurt是最佳選擇。6 oz裝，一天不超過2盒。
油：
每天限量橄欖油，2湯勺。（這個，我們中國菜無法衡量，我也沒理它。清炒蔬菜，我都考量算在無限量的蔬菜類裏。）
5。運動：
無論什麽運動方式，每天堅持至少17分鍾。
很多人網評，說自己在一期裏減了10磅或更多。也有人說，自己完成了三期才減掉多餘的15磅，我感覺，BMI越高的人就越容易多減。減掉體重的5－10％，一般都不是很困難，可能後麵就難了。在第一周裏，體重下降得最快，以後會有所減慢。每天監測，體重會有一點上上下下小幅度的波動。
17 Day Diet這本書裏有詳細的每日食譜，但是我沒有follow，如果你有興趣，可以借一本書來看看。因為這一期可以接觸的食品種類不多，所以完全沒有必要。書中運用了超頻繁的蔬菜雞湯做午餐晚餐，我沒有條件，也不愛喝雞湯，所以一次沒用。
除了salad菜以外，costco出品的grilled chicken breast strip是一期的好夥伴。對於我這種特饞的肥人來說，完全把零食戒掉還是挺痛苦挺難熬的。但是有了chicken breast strip，實在饞了覺得餓了，就拿出來吃幾塊，解饞搪饑，補充蛋白，卡路裏又非常低，是很好的零食替代。
偶而犯規，不是不可原諒。我偷吃過排骨，西瓜，香蕉，喝兌稀了的加糖飲料，每天一杯加濃奶的咖啡，甚至吃了junk food炸雞塊，少量的，也不會影響大局。減肥貴在堅持，如果稍稍的違規，能使你感覺輕鬆一點愉悅一點，其實是幫助而沒有害處。
我在這17天中，基本沒有出現過低血糖現象。白天依然要帶兩個孩子，小的隻有十個月，整天黏在身上，並沒有覺得乏力精神不濟。
對我來說，一期加速期17天結束，體重減了驚人的12磅，這在我的減肥史上還是空前的一次。馬上就要進入二期活躍期了。活躍期的17天裏，對進食的限製會放鬆一些，不必拘泥於雞胸肉。
繼續努力吧。
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