這種東西跟魚翅一樣,很考驗廚藝的。大飯店的海參我還沒聽過誰抱怨的
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• 周兄是內行。海參即使是新鮮捕撈上來的,本身也沒有鮮香味,要靠烹飪的湯汁來補缺。 -Shubin- ♂ (0 bytes) () 12/23/2024 postreply 10:00:04
• 見笑了 -周老大- ♂ (0 bytes) () 12/23/2024 postreply 10:22:36
• 怎麽會,我年輕的時候沒啥好吃的,到海外了才有機會做上幾年吃貨。 : ) -Shubin- ♂ (0 bytes) () 12/23/2024 postreply 10:34:52