會做肉包子就好辦了,香菇青菜包不同的就是餡,這餡不難做哈,推薦個視頻吧,

來源: pickshell 2023-10-23 13:36:04 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (621 bytes)
本文內容已被 [ pickshell ] 在 2023-10-24 04:41:22 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

這視頻是正宗上海香菇青菜包做法,特點是需要些油和糖哦,不然不好吃。另外我蒸肉包子大概12分鍾,而蒸香菇青菜包隻需8分鍾,時間過長就不好吃了哈,可一次多做些,蒸好放涼後速凍。吃時稍蒸下或微波轉下就能吃了,跟新蒸出的一樣。

有些人會把香菇先在鍋裏放點油炒出香氣放涼後,再拌入青菜,我試過也不錯。送給朋友們都說好吃,笑侃你真可出去賣了:)

https://www.youtube.com/watch?v=NKPCW71HWAs

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謝謝啊,我抽空試試 -桃花好運- 給 桃花好運 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/23/2023 postreply 16:13:06

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