讀書筆記-熱量控製延壽嗎?

今天又認識了一位健康方麵的專業人士：Dr. Peter Attia, 他最初是加拿大人，一直致力於健康長壽的研究。他的理論是，延長健康壽命(health span)，而不隻是壽命 (life span)。我現在越來越相信，通過全麵的生活方式改善，人可以無疾而終，一生健康，耳聰目明，身體，腦子都好使，直到生命的最後一天。他分享了一個數據，飲食熱量控製的猴子比不控製的長壽，但是那些不控製熱量的猴子吃的並非它們在自然界的食物，而是有很多高熱量的食物，如同一般美國人的飲食。吃天然植物性食物的猴子控製熱量不能延壽。這點我的體會是，吃整全植物基底膳食的時候，比較容易熱量攝入不足。所以我現在盡量每天三頓按時吃。隻有周日早點晚一點。

這陣子在看女兒推薦的"you are too good to feel this bad" by Dr. Nate Dallas. 裏麵也提倡whole food plant based diet. 但是他提出每周可以有一天吃自己最想吃的東西。這個挺對的。周一到周五多為程序化，周末出去吃飯，或者體驗一下新鮮的飯菜，挺好。我已經沒有什麽不健康的食物讓我放不下了。我喜歡吃黑巧，也喜歡巧克力的健康好處。但是這個cheat day的理念讓我對家裏其他人偶爾吃些不是那麽健康的食物更加接受。

所有跟帖： 

• 各種各樣五花八門的節食法，都是在"騙"自己。 -TBz- ♂ (613 bytes) () 06/24/2023 postreply 22:51:51

• 我也在看你說的第一本書，很有說服力，理論也很好懂。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 23:18:39

• 低熱量是能延緩衰老，減少斷粒變斷速度，減肥，減少代謝疾病和身體炎症，改變生理年齡，提高HRV等。。。 -pichawxc- ♂ (0 bytes) () 06/25/2023 postreply 05:25:59

• 從不跟風那些流行時髦飲食法，或都有偏頗或短期暫時針對某特定人群。。 -pickshell- ♀ (133 bytes) () 06/25/2023 postreply 06:40:23

• 夏天事多，活多，我有空就吃喝，啥都吃，有啥吃啥，想吃啥吃啥，保持體力。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/25/2023 postreply 07:20:39

• 無疾而終- how do they die then? -Smilee- ♀ (0 bytes) () 06/25/2023 postreply 11:09:49

• 其實就是最後suffer的時間越短越好，不一定突然離去。但總比長時間躺在病床上好。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 06/25/2023 postreply 12:34:03

• 3 -longnv- ♀ (0 bytes) () 06/25/2023 postreply 14:09:00

• 如何離開, 不需要特別關心, 因為那是定數 -幕鼓晨鍾- ♂ (0 bytes) () 06/26/2023 postreply 06:16:15