很多海鮮本身就有問題的

絕大部分的海鮮添加有亞硫酸鹽（sulfites），目的是為了保鮮和防止變色。但是，這類亞硫酸鹽會引起過敏。  這就是很多人對海鮮過敏。

下次買海鮮，注意買活的或者注意看成分表，看看有沒有添加劑，有就避免。這樣應該會避免過敏而且還能享受。