你妻子的身份不會因為你是公民而有所改變。

她要履行她綠卡的義務---即把美國視為她的永久居住地。她可以申請回美證（在境外不能超過兩年）然後與你一起去中國。如果是長時間的話，她就是沒了綠卡，你以後再幫她申請也不是什麽大事。