兔子，炸蝦球和烤鮮貝，八月情迷意大利黃金海岸

以往買兔子我都是在超市買的沒尾巴。這隻兔子是路過一家小鄉村買的到家一看，哇，哈哈。。帶尾巴的兔子好性感！

原料：兔子一隻，江陽豆豉20粒，辣椒碎2小勺，蠔油兩勺，蒜蓉少許，紅綠甜椒兩個

做法：兔子切成小塊用生抽和老抽醬油，胡椒粉和鹽，先醃2個小時入味，做之前加點水澱粉。

油熱的時候先把蒜蓉豆鼓和辣椒爆香，再下兔子肉，出鍋之前加紅綠辣椒和蠔油

炸蝦球

原料：鮮蝦250克，芝麻50克，蛋一個，玉米澱粉和鹽雞精適量，

蝦先去沙線，用鹽和雞精先入味，放15分鍾。一個雞蛋打散，醃好的蝦仁在蛋液裏沾一下，另一個碗裏生粉和芝麻，把沾了蛋液的蝦仁在生粉裏滾一下，放油鍋裏開炸，（我因為忘記買澱粉了就用炸粉代替，所以蝦發紅色）

烤鮮scallop

做法：scallop先加鹽少許鹽醃製十分鍾入味，180度烤幾分鍾，最多不超過十分鍾，一上色即可，羅勒葉和蒜切碎

另一鍋加橄欖油和蒜蓉和羅勒葉出香味，吃得時候澆在烤好的鮮貝上

八月是歐洲最迷人的黃金月，因為五月底剛剛有去過瑞士，人有些懶散。8月份假期將至我先生問我要去哪裏，我也一直也一直沒想好，拖拉拖拉。偶然看到

量子南歐意大利海岸遊記，終於喚起了我再度遊意大利的熱情，就是它了。說走就走，英國著名的旅行社thomas cook

服務很好，一切都不用操心，但這次卻有些不太順利，因為我們指定要住在capri島上，旅遊旺季時間太短都已經訂滿，直到臨行前幾天才得到通知

意大利的黃金海岸：amalfi

Capri

8月島上的真是好天氣，一絲雲彩都沒有，天海相連

去島上的巨大的天然洞穴

天然拱門

街景

因為盛產巨大檸檬很多商店用它做成香精製造香水，糖果，酒和香皂。白色小錐形瓶裏麵就是香精，散發著迷人的檸檬

香

乘船環島

船穿過拱形型門

乘船去海裏遊泳，水很清感覺很淺，我先生說他試著潛水根本不可能踩到底，船長說遊泳的地方水深20多米

在船上混了一天，船長都跟大家熟了，孩子們幫著開船

蘇蓮托

所有跟帖： 

• 看得到嗎？還是就我自己看得見 -*靜品淡香*- ♀ (0 bytes) () 08/29/2011 postreply 17:03:21

• 都看到了。。。原來你是夜貓子 ~ -Loreley- ♀ (41 bytes) () 08/29/2011 postreply 17:26:36

• 我晚上一過時間，就睡不著。我們這的兔子都是鮮的，也沒注意是不是有冰凍的 -*靜品淡香*- ♀ (0 bytes) () 08/30/2011 postreply 04:20:38

• 嗯，蠻好，謝謝， -europe- ♂ (39 bytes) () 08/29/2011 postreply 23:58:47

• 都徐娘半老了，哪有膽子呀！ -*靜品淡香*- ♀ (0 bytes) () 08/30/2011 postreply 04:06:19

• 氣質，從 < 30 的女人身上是看不出來的， -europe- ♂ (41 bytes) () 08/30/2011 postreply 04:09:12

• 同意你說的，上真人照那可是要有超級自信的。 -*靜品淡香*- ♀ (0 bytes) () 08/30/2011 postreply 04:22:48

• 心態好的女性都自信，都美麗， -europe- ♂ (61 bytes) () 08/30/2011 postreply 04:41:44

• “徐娘半老，猶善多情。”這個典故的原型膽子可大著呢！嘿嘿！ -什刹海- ♀ (502 bytes) () 08/30/2011 postreply 07:16:00

• 嘿嘿。。。原來徐娘用不好還誇自己了。 -*靜品淡香*- ♀ (0 bytes) () 08/30/2011 postreply 08:08:15

• 嘿嘿！你的美食遊擊都很養眼，該誇一誇！ -什刹海- ♀ (0 bytes) () 08/30/2011 postreply 08:40:02

• 美！照片又喚起我對Ravello，Positan，Almai...的美好回憶。喜歡魚和鮮貝。 -什刹海- ♀ (0 bytes) () 08/30/2011 postreply 07:03:22

• 意大利自己的遊客多，好像肥水不流外人田似的，自己在自己的國家遊。 -*靜品淡香*- ♀ (0 bytes) () 08/30/2011 postreply 08:00:55

• 漂亮！那船上的女孩子們真是青春逼人阿。 -說誰誰- ♀ (0 bytes) () 08/30/2011 postreply 16:54:20

• 哈哈哈。。可惜不是我！ -*靜品淡香*- ♀ (0 bytes) () 08/31/2011 postreply 04:55:17

• 回複：兔子，炸蝦球和烤鮮貝，八月情迷意大利黃金海岸 -nianlian- ♀ (0 bytes) () 08/30/2011 postreply 20:21:58

• 香，美。。。 -美女帥哥- ♀ (0 bytes) () 08/31/2011 postreply 01:00:57

• 謝謝！ -*靜品淡香*- ♀ (0 bytes) () 08/31/2011 postreply 04:56:33

• 不錯不錯，陽光燦爛，看著心情就好，看見你那個從船上直接往海裏跳的照片了 -納蘭- ♀ (202 bytes) () 08/31/2011 postreply 14:10:16

• 旅行社就是圖省心自己的專機，自己的專車，在機場托運行李以後直接旅館，到時候再來接 -*靜品淡香*- ♀ (21 bytes) () 09/01/2011 postreply 03:52:29