ZT 腸胃科醫師教你如何讓腸道年輕

在外麵用餐,店家總是在出完菜後才送上水果，早上趕著上班，很多人習慣喝牛奶當早餐。腸胃科醫師洪耀仁表示，餐後立即吃水果、早起空腹喝牛奶或果汁、飯後大量喝水，都是錯誤的飲食習慣，會影響腸胃道健康。

讓腸道變年輕的第一個方法，就是每天起床後，空腹喝一杯水。每天起床後，洪耀仁一定會喝一杯 300毫升、15到20度的溫水或涼水，但絕不喝冰水。空腹喝水的目的是刺激腸胃，使大腸吸收水分，把前一晚累積的消化物排出體外，同時可降低血液濃稠度。如果不愛喝開水，也可以喝蜂蜜水或檸檬水。他提醒，早上千萬不要空腹喝牛奶、果汁、咖啡或奶茶。因為空腹喝牛奶胃腸來不及消化吸收，空腹喝果汁會增加胃腸工作量，咖啡、紅茶則容易刺激胃壁導致胃酸分泌過度，奶茶易形成人體無法吸收的草酸鈣提高結石風險。如果一早要喝牛奶，正確方法是喝溫牛奶搭配饅頭或五穀雜糧。

不少人習慣飯後喝大量的水，或是飯後吃水果、抽煙。洪耀仁也提出飯後不宜立刻做的十項禁忌，包括:大量喝水、喝汽水或茶、吃水果、抽煙、排便、看書、睡覺、唱歌、洗澡、運動或泡溫泉。

洪耀仁也提出選好水、喝好水的方法，建議平常最好喝攝氏30度左右的溫開水，喝水時先把水含在口中再緩緩吞下。每天喝水的時間，可分散在早晨刷牙後、早餐後、上午11時、午餐後1小時、下午4時到晚飯前、晚餐後1小時、睡前半小時或洗完澡後。

祝大家健康！

所有跟帖： 

• 天，就說喝水得了。喝水都要加那多禁忌，累不累啊？ -閑情- ♀ (0 bytes) () 07/20/2010 postreply 12:58:20

• 不光是喝水喔，不空腹喝那些東西，吃完飯不做那些事都包括在內 -愛玩- ♀ (0 bytes) () 07/20/2010 postreply 13:06:38

• 健康養生的宗旨在於培養良好的飲食健身習慣，更重要的是良好樂觀的心態 -閑情- ♀ (62 bytes) () 07/20/2010 postreply 13:42:29

• 那位醫生建議的不就是正確的、良好的飲食習慣嗎？ -愛玩- ♀ (0 bytes) () 07/20/2010 postreply 13:56:21

• 俺不是和您抬杠啊。就是覺得有些所謂專家故意羅嗦那麽些無中生有的禁忌， -閑情- ♀ (660 bytes) () 07/20/2010 postreply 14:09:45

• 其實這些都不是無中生有的，有其科學根據，例如 -愛玩- ♀ (208 bytes) () 07/20/2010 postreply 19:14:04

• 早晨喝溫水可以，但喝涼水危害健康，請參考轉貼： -愛令- ♀ (190 bytes) () 07/20/2010 postreply 14:11:51

• 是林黛玉? -weston- ♀ (0 bytes) () 07/20/2010 postreply 15:24:54

• 內容正確，標題不好。 -健康養生版主- ♀ (0 bytes) () 07/20/2010 postreply 16:35:46