我隻想著再回去吃,都沒想著自己學著做。我反省一下自己真是太懶了。。。

所有跟帖: 

啥時候有空了,給講講心得,比如某地的美食? -Shubin- 給 Shubin 發送悄悄話 Shubin 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 17:36:46

感覺您是美食家,還是由您來講。我以後順著您的指引去吃 -有點兒閑- 給 有點兒閑 發送悄悄話 有點兒閑 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 17:42:01

我家LD是,我不是。如果餐館不用高湯而用味精雞精之類的調味,菜的質量就大打折扣。 -Shubin- 給 Shubin 發送悄悄話 Shubin 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 17:55:49

這樣說太籠統,得先介紹下你是哪裏人和飲食偏好,喜歡的風味,給個大致方向。 -pickshell- 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 17:56:12

祖籍四川,但從小一直在東北。嶽父是醫生擅長上海菜。外婆擅長河北家常菜。本人不忌口但是太辣的吃不了。 -Shubin- 給 Shubin 發送悄悄話 Shubin 的博客首頁 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 18:05:35

四川的側耳根魚腥草,捂著鼻子吃。 -rabbit123- 給 rabbit123 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 18:09:53

我大多時候還是偏好江浙,淮菜,台灣,日本菜。不太喜歡過濃重調味料,把食物原味都覆蓋了。 -pickshell- 給 pickshell 發送悄悄話 (117 bytes) () 12/31/2022 postreply 18:22:28

我在洛杉磯去了一家上海風味餐廳出奇的好,都是老味道 -dudaan- 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (60 bytes) () 12/31/2022 postreply 19:31:01

哦,記下了,有機會去嚐嚐。 -pickshell- 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 20:15:39

謝謝分享。下次去西部要過去品嚐一下。 -Shubin- 給 Shubin 發送悄悄話 Shubin 的博客首頁 (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 06:07:58

閑醫隻要肯幹,絕對沒問題。。。 -pickshell- 給 pickshell 發送悄悄話 (75 bytes) () 12/31/2022 postreply 17:41:27

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