咖啡苦味程度跟烘焙度，研磨度，水溫，喝的方式等都有關。最好先谘詢一下咖啡烘焙師或咖啡館館主。

所有跟帖： 

• 都說了每天一樣的做法，豆子，放的量，水分，和機器都是一樣的。那種苦不是正常的苦。是奇苦。 -DD2020- ♀ (0 bytes) () 06/07/2022 postreply 08:32:41

• 除了喝咖啡外，如果其他時候不覺得口苦，大概率是咖啡豆變質了。 -''''''- ♀ (0 bytes) () 06/07/2022 postreply 08:49:07

• 難道不可能是樓主的味覺變了？ -原上草2017- ♂ (0 bytes) () 06/07/2022 postreply 09:13:11

• 咖啡的味道包括酸、苦、澀、甜、回甘、等各味。如果味覺變了，不會隻影響咖啡一樣，吃別的東西也會覺得怪怪的。 -''''''- ♀ (0 bytes) () 06/07/2022 postreply 09:24:48

• 請看我下麵的貼，我當時隻是喝茶有問題，普洱、紅茶、綠茶、花茶都有，但其他飲料食品沒事 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 06/07/2022 postreply 13:01:44

• 是否跟當時的氣溫濕度有關？一般茶葉放的時間長了，會有點發酸，不一定是變質，可能買來之前已經在店裏放了一段時間了。 -''''''- ♀ (0 bytes) () 06/07/2022 postreply 14:35:09

• 沒聽說，我喝了幾十年的茶 -周老大- ♂ (0 bytes) () 06/08/2022 postreply 19:37:24

• 用的什麽水？自來水有時會變味的 -周老大- ♂ (0 bytes) () 06/07/2022 postreply 17:26:47

• 同樣的茶葉，突然像放醋一樣酸，兩周後又不酸了。絕不是茶葉本身的問題。 -dudaan- ♂ (26 bytes) () 06/07/2022 postreply 19:23:51

• 那段時間是否壓力比較大，心情鬱悶？ -''''''- ♀ (0 bytes) () 06/07/2022 postreply 19:34:13

• 沒找家人試一下？下次幹脆用pH 試紙 -周老大- ♂ (0 bytes) () 06/08/2022 postreply 19:35:29