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| • #跟帖# 第一遍烤的時候，往魚上抹一層油是不是會效果更好呢。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-11-24 | |
| • #跟帖# 再回鍋蒸一下更好吃！請教一下，晉陽飯莊值得一去嗎？ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-10-25 | |
| • #跟帖# 麵太軟了。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-10-19 | |
| • #跟帖# 謝第三步。這個很有啟發。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-10-10 | |
| • #跟帖# 可以烙餅。麵包要求麵軟。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-10-10 | |
| • 大董的烤鴨 [私房小菜] - 玄米(1056 bytes ) 2016-10-06 | |
| • #跟帖# 因為中國原不產海帶，所以飲食習慣短淺。海帶主要產在朝鮮和日本，日本叫昆布，所以我們的藥材名裏也叫它昆布。日本人拿它取湯頭。很鮮美 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-10-02 | |
| • #跟帖# 不錯。簡潔清楚高効！ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-07-21 | |
| • #跟帖# 我九年前去忻州就是被筱麵吃倒的。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-07-12 | |
| • #跟帖# 太厚了。一般人推不好的。而且蒸了的能站住，一般都沒熟透，特別不好消化。搓成長繩就可以了。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-07-12 | |
| • #跟帖# 記住麵粉和水的重量比是2比1，粉的筋度高加多加N毫升水左右水。例：400克粉，加200毫升水高筋麵粉10毫升。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-07-10 | |
| • #跟帖# 好東西！ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-07-10 | |
| • #跟帖# 歡迎水沫私房顯身手！ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-07-10 | |
| • #跟帖# 對 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-07-10 | |
| • #跟帖# 韓版的炸醬和山東的特像，隻是不能放糖。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-07-10 | |
| • #跟帖# 好文好菜！ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-07-10 | |
| • #跟帖# 我這個是海鰻，不是鰻魚。 [私房小菜] - 玄米(182 bytes ) 2016-06-30 | |
| • #跟帖# 好吃，墨西哥黑豆我我們的黑豆有區別嗎？ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-06-30 | |
| • #跟帖# 高手！ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-06-30 | |
| • 海鰻二吃：魚香海鰻，紅燒海鰻 [私房小菜] - 玄米(1496 bytes ) 2016-06-30 | |
| • #跟帖# 土耳其米也不錯。說老實話，我覺得加州米就足夠好了，東北米也是。日本米好多做過頭了，用在店家還值，一般人家沒必要。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-06-29 | |
| • #跟帖# 好多日本人也不喜歡越光米的粘勁兒。他們會選擇少黏性的米煮飯。我本人就很少買。秈米有秈米的香氣，都不是絕對的。秈米撈煮做法也很好的 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-06-29 | |
| • #跟帖# 我已經過了這個熱乎勁兒了。以前追求過。你沒看我的網名都叫糙米嗎？我一做糙米飯，老公就罵我給他吃粗糧。日本的電飯鍋專門有做糙米飯和 [私房小菜] - 玄米(387 bytes ) 2016-06-29 | |
| • #跟帖# 我會去試試試。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-06-29 | |
| • #跟帖# 有些也有誤區。比如，米都用了農藥，農藥殘留主要在米的胚芽上，所以，吃糙米，也意味著與農藥接觸的機會就多了。用粉碎機把糙米打一下立 [私房小菜] - 玄米(285 bytes ) 2016-06-29 | |
| • #跟帖# 超市賣的米，除了注明出產年，還要注明脫殼兒日期的。陳米馬上就打折。以前日本官僚和美國商談貿易關稅的時候，就是不讓米稅，最後他們說 [私房小菜] - 玄米(38 bytes ) 2016-06-28 | |
| • #跟帖# 我們這裏好多都是現吃現脫殼的。好多人家都有電動脫殼機。超市外邊都會設有脫殼機， [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-06-28 | |
| • #跟帖# 大叔評介到位！是手工機械勞動。日本的小型農業機械特別發達。諾貝爾經濟學者舒爾茨曾經說過一句話，印度的農民是生產不出來日本 [私房小菜] - 玄米(230 bytes ) 2016-06-28 | |
| • #跟帖# 有質有量有品味！ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-06-28 | |
| • #跟帖# 這是台灣局的節奏，共計參與者台灣方人多？！ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-06-28 | |
| • #跟帖# 泡了六小時，煮了四小時，鍋裏過夜，吃起來還是有粘性的。但是是粗糧的感覺，沒有白糯米的清香。不推薦。你的豌豆肉粽是好主意。明年會試 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-06-28 | |
| • #跟帖# 黃米糕是磨成粉蒸熟用手踩出粘性炸的。這個少了工序自然差很多。米香也不夠。還是白糯米得好吃。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-06-28 | |
| • 今年的粽子 [私房小菜] - 玄米(527 bytes ) 2016-06-28 | |
| • #跟帖# 咱們祖祖輩輩都是吃五穀的 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-06-28 | |
| • #跟帖# 如果泡幾個小時，不如就用一般鍋慢火煮，一個半小時可以熟透。牛肉冷卻後再切。冰糖很重要。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-06-26 | |
| • #跟帖# 調整進食順序。先吃菜，再吃肉，最後吃米飯和麵包饅頭。用這個騙大腦，給出的分泌指令，會有改善。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-06-26 | |
| • #跟帖# 香！絕對的。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-06-26 | |
| • #跟帖# patata,我也一直覺得應該先把土豆搞熟，看來是得這樣。剛炸完的土豆，放進蛋液裏不凝固嗎？我看的一些書裏都是生土豆。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-06-21 | |
| • #跟帖# 粽子裹的緊，一天沒事的。我年都是在常溫下放二天。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-06-06 | |
| • #跟帖# 這個菜我是研究過的，結論是那個蝦非是河蝦不可。貌似簡單很不好做。所以放棄不再挑戰。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-06-05 | |
| • #跟帖# 很想鼓勵一下，真的。你沒去過西北吧？西北的麵，那是真好吃！ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-05-31 | |
| • #跟帖# 意大利佛卡夏。好吃易做。我隻放橄欖油。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-05-13 | |
| • #跟帖# 我姑姑一家在陝汽，陝汽主要是從北京來的人，現在都遷到西安了。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-05-13 | |
| • #跟帖# 什麽相機和鏡頭？很漂亮，大氣！ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-05-10 | |
| • #跟帖# 謝謝誇獎！所以來顯摜。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-05-09 | |
| • 母親節的饅頭 [私房小菜] - 玄米(941 bytes ) 2016-05-09 | |
| • #跟帖# 一定學做。太誘人啦！ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-05-08 | |
| • #跟帖# 謝方子，最好這一口。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-04-18 | |
| • #跟帖# 送你一首詩 [私房小菜] - 玄米(490 bytes ) 2016-04-17 | |
| • #跟帖# 謝謝。不放桂皮、胡椒？ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-04-17 | |
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