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| • #跟帖# 謝謝翹大拇指！ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-06-03 | |
| • #跟帖# 謝謝菊花姐指點。我查了一下，的確是燒的，我這個太嫩了，用手掰斷的竹筒。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-06-03 | |
| • #跟帖# 不是買的，是竹林裏掰來的。糯米要好好泡，慢慢煮。第二次煮的竹筒飯，看起來不夠時間，但口感很好，我覺得就是因為多泡了一天。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-06-03 | |
| • #跟帖# 漂亮！這個模板尤其漂亮。流壇那邊挪來用在私房。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-06-03 | |
| • #跟帖# 看貼認真，謝謝答複。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-06-03 | |
| • #跟帖# 很遺憾，沒有竹香，倒是有微微的鮮竹筍味，可能是竹筒太嫩了。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-06-03 | |
| • 端午吃粽子，還試做了竹筒粽 [私房小菜] - 玄米(2112 bytes ) 2014-06-02 | |
| • #跟帖# 我每天中午帶飯一定切一根牛蒡絲，此物有點中藥味兒，是個好東西。以後我也用山藥炒雞蛋。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-06-02 | |
| • #跟帖# 看著很好吃。不過，照片貼成這樣就好了。 [私房小菜] - 玄米(79 bytes ) 2014-06-01 | |
| • #跟帖# 全麥麵很難發酵，沒有經驗的確不行。還是先掌握基本技術後再擴展吧。麵包機發好後不揉，直接蒸估計也可以，不太好吃就是。 [私房小菜] - 玄米(8 bytes ) 2014-06-01 | |
| • #跟帖# 就剩最後一步，還是分開煮吧，不然肯定後悔。肉粽水裏都是油花，你說能好嗎。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-05-31 | |
| • #跟帖# 薺菜豆腐羹看著美味。我今年把野地裏結子的薺菜連根挖到家裏，等它明年生根發芽。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-05-26 | |
| • #跟帖# 除了加橄欖油，放雞蛋也很重要。最近做了幾次，常溫四天不會幹。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-05-20 | |
| • #跟帖# 用刀砍的榴蓮和熟透了的差遠了。要買棕褐色的，開裂子的。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-05-18 | |
| • #跟帖# 我第一次吃榴蓮就愛上了它。熟好的榴蓮有一股清香的味道，口感也好，甜得恰到好處。我認為榴蓮的確是果中之王！不愛吃的人實在是損失太大 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-05-18 | |
| • #跟帖# 鎮江香醋隻能買恒順。最近有個老騾子牌兒，是台灣企業做的，很難吃。意大利的黑醋的確不錯。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-05-18 | |
| • #跟帖# 的確是好豬肉能聞到小時候的豬肉味。我怎麽覺得不炒糖色最後收汁照樣可以很好看，不過糖要多些。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-05-17 | |
| • #跟帖# 豆腐與魚的確好吃。我一般用石斑和豆腐，有鮮筍的時候也用鮮筍。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-05-11 | |
| • #跟帖# 給你說句實話，就現在的那種養殖雞，水裏煮十分種，能出什麽滋味啊，做吃的，不下功夫真的不會好吃！ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-05-04 | |
| • #跟帖# 配菜漂亮！苦瓜可不能在開水裏過，營養損失太大。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-30 | |
| • #跟帖# 向你致敬！這孩子兩個字後麵再加上個們字，做什麽都值得。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-30 | |
| • #跟帖# 嗯，吃的那一竅是開了的。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-30 | |
| • #跟帖# 真是大開眼界。你的手藝及意境都非常棒！ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-30 | |
| • #跟帖# 做得很好，不用學了。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-27 | |
| • #跟帖# http://blog.wenxuecity.com/myblog/11641/201102/22310.html [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-27 | |
| • #跟帖# 前段時間我問了個甜酒甜一個方子，不放奶油的，我試著做了，非常好吃。你也試試，我是不喜歡奶油，她的麵包放雞蛋。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-27 | |
| • #跟帖# 帶魚新鮮時一點都不腥，可以生吃的。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-27 | |
| • #跟帖# 做得非常漂亮！我前陣子用色拉油作，太硬了，看來非豬油不可。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-22 | |
| • #跟帖# 要都是西班牙的就好了呢，好多是南非來的菜。西紅柿幾乎沒有味道，水果也很難吃。和西班牙沒法比。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-22 | |
| • #跟帖# 這家還真有賣炒鍋的。還有從前那種刷鍋的刷子。給你們個鏈接。沒蓋子的便宜，有蓋子的貴一倍 [私房小菜] - 玄米(307 bytes ) 2014-04-22 | |
| • #跟帖# 幹鍋菜花不錯。小熊貓可愛，還有那家的胖小子怎麽樣啦？也給上漲照片讓我們瞅瞅唄。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-22 | |
| • #跟帖# 豆角燜麵就是圖省事，一般就是機器做的生麵條，你搓好麵就直接煮熟拌上豆角炒肉吃得了。不過搓出來麵的確勁道 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-22 | |
| • #跟帖# 鍋體深，炒肉炒菜不容易濺出來，鍋底平，什麽爐子都能對應。可以用作火鍋。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-21 | |
| • #跟帖# 好日子啊，湯圓包得真好。麵皮也饞人，廊橋更是讓人羨慕。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-21 | |
| • #跟帖# 這個鍋就是個鑄鐵鍋，又大又沉，我沒有再洗碗機裏洗過。表麵有鍍層，但會脫落，然後，洗了不幹躁會生鏽。 [私房小菜] - 玄米(122 bytes ) 2014-04-21 | |
| • #跟帖# 炒蘆筍滿誘人的，我特不愛吃蘆筍，每次買回來都爛在冰箱裏。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-21 | |
| • #跟帖# 和我的鐵鍋一樣。我還有口小號的，一個人的時候吃。叫南部鐵鍋，很好用。 [私房小菜] - 玄米(195 bytes ) 2014-04-21 | |
| • #跟帖# 韭菜春卷更好！ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-20 | |
| • #跟帖# 煮了的粉條用涼水過一下就不粘糊了。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-15 | |
| • #跟帖# 吃過兩次頭等艙的飯，好吃呢。隻有漢莎會找出這樣的理由，他們的飯是評價最差的。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-15 | |
| • #跟帖# 我家也爆炸過。幸虧人不在跟前.鍋蓋都扭曲了，我爸爸把鍋蓋寄回廠家，本指望換個鍋蓋，沒想到 [私房小菜] - 玄米(78 bytes ) 2014-04-15 | |
| • #跟帖# 你的湯一直很不錯。我也經常做豆豉排骨。我一定實用高壓鍋，讓骨肉分離，並且放很多蒜茸。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-14 | |
| • #跟帖# 我記得很久以前一位搞生物的學究專門解釋過。幹酵母和老麵肥本身成分不完全相同。 [私房小菜] - 玄米(430 bytes ) 2014-04-14 | |
| • #跟帖# 非常誘人的顏色！ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-10 | |
| • #跟帖# 肚子餓的時候覺得好吃的東西。麵食，其實很難做的。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-07 | |
| • #跟帖# 高水準，不得不讚！麵魚肯定好吃！ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-04-03 | |
| • #跟帖# 建議你再加些韓國辣醬和辣白菜，更像韓國豆腐湯。日本味増湯裏麵的材料很少很少。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-03-30 | |
| • #跟帖# 已經做好了開店的準備吧。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-03-30 | |
| • #跟帖# 我以前試著搓過，不是一般的難，沒有言傳身教，自己搞十年都不一定會。就那個拉條子就很好了。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-03-19 | |
| • #跟帖# 我再多一句，實際上這類大醬裏都加了味精。隻有吃了沒加的，才能辨別出加了的。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2014-03-19 | |
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