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| • #跟帖# 能不能說一下你的五香粉配方？我們這今天二十八度。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-04-16 | |
| • #跟帖# 你隻需把糊糊倒入模具，按烤麵包的做法烤，出來一樣是麵包，柔軟些而已。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-03-29 | |
| • #跟帖# 謝謝。我試試， [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-03-15 | |
| • 請教。拿來一條湖南煙熏臘肉，黑乎乎的。什麽方法可以去煙灰？煮了一下，覺得沒弄幹淨。自家養的豬自家熏的。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-03-15 | |
| • #跟帖# 日式火鍋的比較清淡，容易辨識食材原本的味道。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-03-06 | |
| • #跟帖# 英國人的食評家能吃出什麽水平呢？說老實話，很多好吃的東西倒了英國也變差了。那裏的餐館水平低，品嚐的人水平也不高。馬未都不是說了 [私房小菜] - 玄米(212 bytes ) 2016-03-06 | |
| • #跟帖# 也就是還行的味道。其實，黑芝麻餡不好吃，還是紅豆沙或花生的好吃！ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-02-24 | |
| • #跟帖# 據說滾了不容易開裂子。反正我的沒有開。你仔細看照片，那兩個小的沒有裹粉。煮出來感覺一樣。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-02-24 | |
| • #跟帖# 我以為廣東那一帶也叫白玉粉呢。水磨糯米粉是前往中國修禪的日本人學回來的。也許古代就叫白玉粉，日本很多漢字用法都是晉唐代的用法。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-02-24 | |
| • #跟帖# 白玉粉是水磨糯米粉，糯米粉是幹磨的。買來的白玉粉是呈塊狀，糯米粉和麵粉一樣，而且摻入了粘米粉 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-02-23 | |
| • #跟帖# 要用白玉粉，就是水磨糯米粉，不然不好包， [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-02-23 | |
| • #跟帖# 真想吃吃你做的餃子！ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-02-23 | |
| • 湊合過十五 [私房小菜] - 玄米(512 bytes ) 2016-02-23 | |
| • #跟帖# 去年自己試著搖了一次，頭都搖大了，還是包省事。我怎麽覺得搖的用幹糯米粉，包的用水磨粉呢，誰給科普一下。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-02-23 | |
| • #跟帖# 我試了不下十次，回回都塌。我懷疑是筋粉本身的緣故。因為我用麵團自己洗出來的麵筋不放酵母也不塌。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-02-23 | |
| • #跟帖# 美食!你爸爸好帥氣！ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-02-02 | |
| • #跟帖# 好吃。以後我也放木耳。 [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-02-02 | |
| • #跟帖# 這才是大廚，讚！ [私房小菜] - 玄米(0 bytes ) 2016-01-14 | |
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