坎貝爾的研究都有公開發表，在康奈爾大學也有一個營養研究中心。目前營養學術界和坎貝爾的觀點一致 ...

來源: 羽衣甘藍 於 2017-07-06 18:03:29 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (781 bytes)
本帖於 2017-07-06 18:13:20 時間, 由普通用戶 羽衣甘藍 編輯

從1980 +到現在，世界衛生組織等機構也開始慢慢接受坎貝爾動物蛋白促癌的觀點並於去年宣布加工肉類和紅肉為致癌物。

美國癌症研究中心所長，瑪麗蓮龍門說，今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食，來降低癌症風險，這都得歸功於坎貝爾博士與幾位在25年前就有先見之明的人。

 

下麵是坎貝爾在康奈爾大學營養研究中心的網站

http://nutritionstudies.org/in-control-of-cancer/

請您先登陸，再發跟帖！