想想喝蜂蜜水的道理，會不會是蜂蜜中混有極少量花粉，也就是過敏原，少量刺激，可能起到脫敏作用。後來一查還真是。

華瀛的這個偏方應該是免疫學在實踐的應用，這個當地蜂蜜強調的妙。

網絡上查到的：

蜂蜜：美國免疫學專家羅傑那利認為它對花粉過敏很有效。如果堅持每天喝一勺蜂蜜，連續服用兩年，就能安然度過花粉過敏高發的春夏兩季。其中的原因有兩個：一是蜂蜜中含有的微量蜂毒起作用，它是臨床上用來治氣管哮喘等過敏性疾病的元素之一；二是因為蜂蜜中含有一定的花粉粒，人體習慣以後就會對花粉過敏產生一定抵抗力，這和“脫敏療法”的原理是一樣的。至於蜂蜜的喝法，羅傑那利建議大家最好不要高溫加熱，另外對蜂蜜過敏和1歲以下的嬰兒最好不要喝。