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我用紅薯粉，也很好。從不加糖。

來源: yunick 於 2025-05-10 17:28:02 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

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本帖於 2025-05-10 17:34:59 時間, 由普通用戶 yunick 編輯

回答: 用Baking Soda，水，少許澱粉（土豆粉）醃製牛肉。粉和水完全融合，盡量讓牛肉吸收。由 24橋明月夜於 2025-05-10 17:24:56

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所有跟帖：

• 反正就是用非常STARCHY的粉。不能用菱粉或者玉米澱粉這種。 -24橋明月夜- ♀ (0 bytes) () 05/10/2025 postreply 17:31:09

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