最新研究顯示,人們每周攝入的水和食物中的塑料相當於一張信用卡的含量。而微米塑料和納米塑料正越來越多地出現在人們的日常生活中,並存在於整個食物鏈中。
綜合意大利Rainews新聞網、Quotidianogiovani新聞網報道,意大利國家研究委員會生物成像和分子生理學研究所研究人員丹妮拉·加利奧表示,“研究發現,在魚、肉、水果,以及蔬菜、蜂蜜、糖、鹽和啤酒等食品中都發現了塑料成分。
據估計,人們每周約攝入0.1至5克的隱形塑料碎片,其含量幾乎相當於一張信用卡的重量。”據悉,由丹妮拉·加利奧負責協調的研究小組通過實驗證明,快速和慢性接觸聚苯乙烯顆粒的細胞會出現新陳代謝改變和氧化應激增加的現象。通過這項研究,意大利國家研究委員會強調了這些微粒和納米粒子對人類健康的潛在威脅。
丹妮拉·加利奧說:“研究表明,人體結腸細胞吸收的聚苯乙烯微粒和納米微粒會引起新陳代謝的變化,這種變化與有毒物質偶氮甲烷引起的變化相似,後者是一種致癌和神經毒性分子,正是因為其能夠誘發結腸癌,才被廣泛研究。”研究表明,健康人的結腸細胞在快速或慢性接觸聚苯乙烯微粒後,會誘發通常在癌症形成過程中發生的新陳代謝改變,這表明微塑料和納米塑料有可能成為結腸癌的致病因素之一。迄今為止,這也是為數不多的關於塑料對人體影響的研究之一。
此外,研究人員對自來水、瓶裝水和泉水進行的分析表明,幾乎所有的水源中都含有微塑料顆粒。研究人員對159種不同水源的自來水進行的分析表明,81%的樣本含有小於5毫米的微塑料顆粒。對來自11個不同品牌和27個不同批次的259個瓶裝水的進一步研究表明,93%的樣本含有塑料微粒。在22種不同的多用途塑料以及玻璃瓶裝的礦泉水中同樣發現了大量微塑料。
丹妮拉·加利奧表示,“在科學界繼續研究這一現象的同時,至關重要的是要提高公眾意識,並鼓勵人們減少接觸這些微粒的行為。作為消費者,我們必須采取有效的行動,例如在選擇食物和購買飲用水時保持警惕,減少一次性塑料的使用和推廣回收的做法,這也是我們可以采取的保護健康和環境的具體行動。”
丹妮拉·加利奧還表示,“對於科學界來說,發現結腸、肺、心髒和胎盤等不同器官中存在微塑料顆粒和納米塑料顆粒是一件非常值得關注的事情,而人們對這些微粒對機體的影響仍知之甚少。”
此外,意大利能源和可持續經濟發展局生物多樣性和生態係統服務實驗室研究員瑪麗亞·西吉切利表示,“這是一個需要持續關注的的問題,科學界正集中研究這一領域,以評估其對生態係統和生物體可能產生的影響……”
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