說到炸雞，小夥伴們腦海裏第一個浮現出的，

可能就是炸雞鼻祖肯塔基炸雞了，

俗稱肯德基，再簡約一點就是KFC。

這個炸雞品牌陪伴著我們度過了無數過日日夜夜，

它是我們冬日裏的一頓下午茶，

是聚會時的必備小食，

也是熬夜趕論文時的常見夜宵。

而現在，KFC似乎在澳洲遇到了滑鐵盧，

澳洲人民突然不買賬了！（歡迎關注我們的抖音賬號：悉尼那些事兒 或搜“mandage”）

據《Daily Telegraph》報道，

KFC近日在悉尼Crown Street開設了一家新的門麵店，

但是當地居民似乎並不買賬，

還明顯表現出厭惡！

據報道，對於這家新開設的門店，

群眾表示並不看好，

甚至覺得這家店會和Manly門店有相同的命運，

在短時間內關閉。

前不久，KFC在位於Crown Street 241號處開設了新店，

在帶來美味的同時，為該區域提供50個工作崗位，

但是並不被群眾看好。

社區組織Darlo Darlings創始人Mike Galvin表示：

“我們比較支持本地企業，這樣的強烈忠誠度可能意味著肯德基壽命很短，與大公司相比，本地人更願意支持本地小企業。”

雖然Darlings客觀的從商業角度解釋了該問題，

但不得不說的是，

這樣的快餐似乎真的在澳洲失寵了。

實際上，悉尼人對快餐的厭惡已持續了一段時間，

早前，在Newtown居民強烈抗議下，

King Street的肯德基宣布關店。

此外，由於生意慘淡，

Manly兩家門店也宣布關閉。

也有很多華人小夥伴表示，

相較於中國，澳大利亞的KFC味道實在一般，

與其選擇麥當勞和Hungry Jack，

也不會選擇購買肯德基。

然而，考慮到健康飲食問題，KFC也一直在努力做得更好。

據彭博社報道，肯德基宣布將於人造肉公司 Beyond Meat 合作，

從8月27日起，提供由植物材料製作的雞塊和無骨雞翅，

顧客在購買其他餐食時免費獲贈這些人造肉產品，

但需要將體驗反饋給肯德基。

雖然現在引入人造肉的餐廳不少，

但肯德基卻是第一家提供素雞肉的快餐連鎖品牌。

隨著人類追求食得更健康，很多餐廳都推出更多素食餐單。

肯德基行政總裁相信，顧客試過這款新菜式後，

都會說與傳統的炸雞無分別。

在素食炸雞推出後，肯德基店內不到5個小時就被搶購一空！

不過風頭正勁的人造肉風潮也引起一些爭議，

不久前，全球最大有機連鎖超市全食超市（Whole Foods）聯合創始人 John Mackey 對人造肉日提出質疑，

他認為這種高度加工的食物對健康未必有好處。

倘若KFC在澳大利亞推行人造肉素食炸雞，

可否一挽狂瀾，挽回自己炸雞一哥的地位呢？

老編其實也很想嚐一嚐素食炸雞的滋味，

希望澳洲早日引入啊！