2003年，西安在考古發掘中，出土26公斤西漢美酒，轟動全國。今年11月8日，陝西白水縣在搶救性發掘一處被盜墓賊光顧的戰國古墓葬時，在一個密封的青銅壺內，發現約2公斤的神秘液體，開啟壺蓋尚餘酒香。專家初步斷定，神秘液體係戰國美酒，目前已送京鑒定。

據介紹，這個青銅壺高約30厘米，壺口被一個木塞密封。考古人員將壺內液體分裝，共盛滿4個玻璃器皿，液體色澤紅潤，就像現在葡萄酒的色澤。