飯店保安被'殺一儆百' 百名同事麵前吃下剩飯

西高新一飯店保安被迫當著百名同事麵吃自己剩飯本報訊（實習記者杜鵑）保安小王覺得“很受傷”，堂堂大小夥子，當著一百多名同事的麵，將自己頭一天的剩飯吃下去。雖說浪費糧食是不對，可這樣做“太沒麵子了”。店方則稱這樣做是為了“殺一儆百”，杜絕員工大批量浪費糧食。員工：傷害自尊不應該昨日，談起幾天前的遭遇，小王的情緒很低落。他在西安高新區融鑫路上的順風肥牛火鍋店做保安，平時和同事相處得也不錯，可幾天前晨會上發生的事讓他很受傷。“每天上午9點半都要開例會，全店160多人都要參加。”小王回憶，在談到浪費糧食的問題時，令人意外的事情發生了。“店長點名，讓我們三個剩飯的人在會上把沒吃完的飯吃了。”結果，在眾目睽睽之下，一個半饅頭、半盤菜，小王艱難地吞下了這輩子感到最難吃的飯。店方：浪費糧食不應該 “啊，當時沒感覺到他們無法接受啊１在了解到員工有一些情緒時，負責酒店樓麵的賈姓主管頗感到意外。“事後我和他們都談話了，他們也接受了。”“這也是多教教他們做人的道理。”賈主管稱，無論如何浪費糧食是不應該的。店裏招聘的都是些二十歲左右的年輕人，“很多孩子來自農村，應該懂得糧食來之不易，更不應該浪費了。雖然他們心理上不好接受，但是不是應當首先想想自己錯在哪兒了。”“這次的措施也取得了很好的效果，這幾天幾乎沒有浪費的了。”賈主管最後表示：“以後也會盡量選擇一些大家更容易接受的方式，但該教育時還要教育。” 觀點：這樣教育不應該對於該火鍋店杜絕員工浪費采取的這種方式，一些餐飲行業的員工也提出了自己的看法。“這種方式太不合適了，我覺得像上學時的體罰。”含光路一火鍋店門迎小張說：“要是對我這樣，我就辭職。”“餐飲行業的員工挺辛苦的，吃飯都會管飽，要浪費的話的確不應該，但教育方法可以多種多樣。”另一家酒樓的樓麵主管李經理說：“我會在員工打飯時就提醒別打多了，但真要有人浪費就要罰打掃餐廳，除非能抓住下一個浪費的人。這樣效果很不錯。”