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博文
(2006-03-07 20:50:37)


一個月前在圖書館翻看一本菜譜,看到了這道菜:涼拌銀魚。正好家裏冰箱有一包銀魚幹,每次都的吃法都是做湯。今天,就來一個:涼拌銀魚。先把銀魚放在開水裏煮一兩分鍾,撈出控幹水份裝入碟子。把花生炒香倒入裝銀魚的碟子,把青椒放入油鍋爆炒一會,放入碎蒜加入醋,鹽,然後就淋在銀魚上,再用筷子拌拌就OK啦。老公吃的時候提了兩個小意見:一,有點鹹。俺[閱讀全文]
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