卷葉甘藍因為它的營養價值越來越多人想著各種辦法把它變成餐中美食,我今天中午做了這個卷葉甘藍泡菜煎餅,配上日本綠茶,味道真的不錯!幹料:卷葉甘藍切絲,香菜,蔥切絲,加少量鹽醃10分鍾濕料:半杯全麥麵粉,一隻雞蛋,水,混合成稀糊狀幹濕料混合加韓國泡菜兩大勺平底鍋加熱倒少許油,倒入混合料,兩麵煎,有小小金黃就可。[
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前兩天看到為愛走天涯的牛肉麵,饞的我恨不得馬上買牛肉做一碗,這是我人生做的第一碗牛肉麵,味道超好,當然沒有原版看上那樣棒,孩子們好喜歡,老大就用一個字來形容它的美味-speechless!多謝為愛走天涯呀。孩子們吃就沒加辣椒,香菜,用菠菜代替。[
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今天給兒子做了他最喜歡吃的pancake早餐,如果放任吃他可以吃掉整個一盤!我選用全麥麵粉,almondmeal,chiaseed,flaxseed混合比例基本上是2:1:1:1,少許泡打粉,再加入一大匙蜂蜜,一個蛋,一大杯almondmilk。煎鍋放少許油,倒入麵漿。[
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煮菜的奇妙就是它是一種感情或是一種情懷,每到品味一種菜肴,美味是一方麵,它可以帶你回到舊時美好的回憶中...煎豆腐,烤紅薯,煎南瓜片(加了蜜糖和芝麻)[
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小時候最愛涼拌茄子,爸爸帶媽媽做的午餐,到食堂和我和姐姐一起吃,還記得打開飯盒,撲鼻的蒜蓉茄子的香味,再配上熱騰騰的米飯,簡直是太美好了![
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新鮮櫻桃番茄,洋蔥切開放入烤盤,烤箱烤1個小時後,和煮好全麥意粉拌勻,加自種羅勒葉,加鹽,胡椒調味,濃濃番茄香,清爽美味。[
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懷念小時候的春卷,薄薄的春卷皮,精致的各式小菜,滿滿的包在一起,放在嘴裏一咬,親情及美味湧上心頭....做了這款中西合璧春卷,自製全麥春卷皮,配炸大蝦,牛油果和番茄沙司,炒青豆絲。其實配什麽菜都好,看看手頭有什麽菜啦,真的好吃![
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w?f兒子和我的早餐,簡單健康。
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