
交作業:我用毛毛媽的方子周一做了一次豬肉山藥珍珠園子太成功了,連接在這裏http://maomaomom.com/%E3%80%90%E7%8F%8D%E7%8F%A0%E4%B8%B8%E5%AD%90%E3%80%91/,今天又想吃了,就用家裏現有牛肉和芋頭,做出來另有一番風味。我沒有加糖,加了醬油,雞蛋。材料:牛肉餡,糯米提前兩小時泡水,芋頭蒸熟切小丁,薑蔥少量,鹽,料酒,胡椒少量,我後來加了一些生抽。
出鍋了!
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我認為韓國燒烤是韓國最好美食的想法多年沒有動搖過,一次偶然點了燉牛排骨,立刻被那香甜濃鬱的味道吸引了,韓國人喜歡甜,於是用梨和紅棗醃肉,煮出來的肉帶有果香,果香味北京烤鴨也是同理。幾個月之後忽然想起哪味道,今天試了試,由於自家的食材比餐廳用的好,味道更好吃呢。我家兩個小美食家也通過了可以放在家庭菜譜裏了。所有食材都是在Wholefood買的有[
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我習慣早睡早起,早上精神旺盛:邊煮咖啡,聽百家講壇,或羅輯思維邊做早餐便成我的消遣了。我研究食譜變換花樣,應該是減壓的方法吧,一般事先把一周的早,晚餐計劃好,中午孩子在學校吃飯。一周到超市買一次食物,中間再加買一次新鮮蔬菜水果。孩子們給我的鼓勵使我愛上了做飯。
這周的早餐:(食譜照片我再慢慢添加)
周一,菠菜餛飩(周日把豬骨高湯[
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