豬腳薑是到了國外後，才第一次聽說並品嚐到了的美味，後來每到寒冷的冬季，都會做上一鍋酸酸甜甜的豬腳薑，美美地吃上幾天。豬腳薑做法很簡單的，我每次都是買2個豬腳讓售貨員切塊，買一大瓶專門做豬腳薑的醋，1磅多薑，黃庶糖一盒，雞蛋一盒。豬腳飛水，薑去皮，庶糖半盒，雞蛋煮熟去皮，瓷鍋裏放醋，糖，豬腳，薑，中火燒開後一個小時就好了。添丁甜醋2千毫[閱讀全文]
喜相逢
善良的人，美麗的風景，可愛的動物，相逢之，皆喜
博文
(2019-03-01 18:13:41)
豬腳薑是到了國外後，才第一次聽說並品嚐到了的美味，後來每到寒冷的冬季，都會做上一鍋酸酸甜甜的豬腳薑，美美地吃上幾天。豬腳薑做法很簡單的，我每次都是買2個豬腳讓售貨員切塊，買一大瓶專門做豬腳薑的醋，1磅多薑，黃庶糖一盒，雞蛋一盒。豬腳飛水，薑去皮，庶糖半盒，雞蛋煮熟去皮，瓷鍋裏放醋，糖，豬腳，薑，中火燒開後一個小時就好了。添丁甜醋2千毫[閱讀全文]
(2019-02-19 10:53:21)
耳朵和鼻子是用糯米粉加入點紅曲米粉做的，粘上水粘上去的，用黑芝麻粒當眼睛。自己烤的花生芝麻，放勺芝麻醬，香油，用楓樹糖漿替代油脂，但是它蓋住了白糖的甜味，導致放了更多的白糖，所以以後再做就不用它了。[閱讀全文]
(2019-02-13 18:27:15)
(2019-02-05 13:30:41)
大年初一，按著小紅書上的一個方子做了小豬餅幹。配方是：麵粉310g，黃油150g，蛋液50g，糖粉50g，紅色我用的甜菜頭。黑芝麻粒。這個方子我揉不成麵團，由於第一次做，沒經驗，後來往裏打些水才成團，具體量多少，沒有留意。供大家參考。原方用紅曲粉4g做顏色。'| [閱讀全文]
(2018-03-23 09:22:52)
(2018-03-22 11:02:01)
春回大地，心也長草了，想起各種國內的小吃，就忍不住口水欲出了。前兩天照壇子裏的博友的方法鹵了一鍋豬腳，肘子和雞蛋，非常好吃。好久沒有吃到油條和豆漿了，很想吃，預備試驗著做，以便以後可以經常吃到。昨天晚上泡了一把黃豆，今天早晨現磨現熬的豆漿。白天本來想買個豆漿機，想到家裏大小3個打汁機，利用率太低了，看到了一個和豆漿機裏一樣的漏勺，就[閱讀全文]
(2017-03-09 13:10:23)
多年以來，翠花姐的翠花排骨成了我的壓箱底的絕活，每逢烤製，都受到大家的歡迎，吃得隻剩骨頭了。也常常被家人要求：烤個上次烤的那個排骨唄？！今年又向多個群裏的朋友力薦這個翠花排骨，發現在百度上也已經列有翠花排骨的詞條了，這樣就省去了寫製作方法過程，隻說：百度上查一下翠花排骨吧！瞧，多省事!感謝翠花姐的這個烤排骨的製作方法，讓我的生活豐富[閱讀全文]
(2017-03-02 12:17:55)
閑來無事，回想起自己作為一名吃瓜觀眾，這麽多年來追過的劇集。其實離開大陸來到北美這偏寒之地，離開父母親朋連根拔起，生存之艱難心情之苦悶難以言表，好在高科技的發展，互聯網的存在誕生了一批又一批網民，使得全民圍觀某個事件成了一種可能，而我也在這樣的圍觀日子裏漸漸快活起來。看過的劇集太多了，按類別可以分為兩大類，一類是正經的即政經類，一[閱讀全文]
(2016-11-16 19:59:15)
(2016-11-16 19:39:36)
早晨用大米和小米放些泡好的百合熬成粥，盛放到心形碗裏，煮的五香花生，油炸大蝦，胡蘿卜切成梅花形，放到油鍋裏過油，大杏仁炸一下，煮熟的藕片上灑些蔓越莓幹，又攤了兩張胡蘿卜雞蛋餅，回來後的第一頓早餐就做好了。看著餐桌上美麗的火烈鳥餐盤和浪漫的心形飯碗，真的好開心啊，不枉我萬裏迢迢把它們帶回來。 [閱讀全文]
