LG愛吃蛋餃，不過網上看到的傳統蛋餃製作都需要明火和湯勺，試過用平底鍋做，但是笨手笨腳地怎麽也攤不好蛋皮，做出來的蛋餃奇形怪狀不說，蛋皮還厚薄不均，容易破相。那天突然心生一計，和不用兩頭空的鐵模子試試。超市裏有賣類似的小模子，做蛋糕用，不過手邊如有類似工具就不用再花這錢拉！於是瞄上了。。。豆漿機裏的拉法而網，兩個字：好用！攤出的蛋皮個[閱讀全文]
博文
(2009-01-26 07:14:46)
LG愛吃蛋餃，不過網上看到的傳統蛋餃製作都需要明火和湯勺，試過用平底鍋做，但是笨手笨腳地怎麽也攤不好蛋皮，做出來的蛋餃奇形怪狀不說，蛋皮還厚薄不均，容易破相。那天突然心生一計，和不用兩頭空的鐵模子試試。超市裏有賣類似的小模子，做蛋糕用，不過手邊如有類似工具就不用再花這錢拉！於是瞄上了。。。豆漿機裏的拉法而網，兩個字：好用！攤出的蛋皮個[閱讀全文]
