Pancake是最常見的美式早餐了,中文名叫"美式鬆餅",和媽媽小時常做的雞蛋餅異曲同工,"鬆"果然是最大的不同.
傳統的美式鬆餅早餐,一般是三兩羅列,上麵一大塊黃油,慢慢融化,一瓶甜槳佐,BACON或活腿也成了配餐.鬆餅的大小,口感,內料也有很多變異.最小的在OREGAON海邊小鎮吃的"DOLLARPANCAKE",真的隻有一元的鋼蹦兒那麽大.大的嘛,站一個盤子也不新鮮.量往往和到城裏的距離成反比[閱讀全文]
博文
(2007-03-18 11:16:02)
Pancake是最常見的美式早餐了,中文名叫"美式鬆餅",和媽媽小時常做的雞蛋餅異曲同工,"鬆"果然是最大的不同.
傳統的美式鬆餅早餐,一般是三兩羅列,上麵一大塊黃油,慢慢融化,一瓶甜槳佐,BACON或活腿也成了配餐.鬆餅的大小,口感,內料也有很多變異.最小的在OREGAON海邊小鎮吃的"DOLLARPANCAKE",真的隻有一元的鋼蹦兒那麽大.大的嘛,站一個盤子也不新鮮.量往往和到城裏的距離成反比[閱讀全文]
(2007-03-15 21:52:28)
對一個地方,一個物件,一個人的眷戀往往是多維的,多層的,剪不斷,理還亂.
本身自是精彩,有了最初的精彩,就有了她周圍的人,人交織出情感,情感形成那種無形有性的場.纏繞著,旋轉著,等陷得深了,就離不開了.早已超越最初對一地,一物,一人的喜愛,成了眷戀.[閱讀全文]
本身自是精彩,有了最初的精彩,就有了她周圍的人,人交織出情感,情感形成那種無形有性的場.纏繞著,旋轉著,等陷得深了,就離不開了.早已超越最初對一地,一物,一人的喜愛,成了眷戀.[閱讀全文]
