名稱：左岸 咖啡杯中的法國香頌 演出者 : V.A. 合輯
版本：原版 1CD ::: 出品：留聲唱片有限公司
簡介:
十九世紀，法國巴黎的塞納河，蜿蜒西流穿過巴黎市中心，河以北被稱為右岸；以南則稱左岸。十九世紀的法國巴黎，到處充滿了一種新興的氣息，一種拋棄了過去宮廷浮華，開始講究屬於思想，那發自於內的清新氣質。
河岸，一向是最容易沾染當代氣氛的地方；於是，也開始變得新穎。河的右岸是新興商業的繁華氣質，河的左岸則是藝術豐沛的人文思潮。當時河的左岸林立許多的咖啡館。咖啡館裏有溫文爾雅的店主人，灰白的發絲滲透著擁有一家咖啡館的驕傲。他親切地站在吧台後方向進來的熟客們問好；有忙碌的侍者，修長的手指托著鏤花的銀盤，兩杯Espresso，幹練且優雅地穿梭在座位間；白色的圍裙上有咖啡淡淡地印漬和佚名的速寫。當然，更會有來來去去的過客：他是沙特，和一名叫做西蒙波娃的女子在咖啡館裏醞釀存在主義也醞釀愛情；他是達文西，麵對蒙娜麗莎的微笑，嘴裏跟眼裏都嚐了一杯加了糖的咖啡；他是雪萊，追逐著愛情，累了，正坐在咖啡館裏歇腳；他是海明威，坐在窗邊透光的那一張桌子，寫“妾似朝陽又照君”，也寫心情；他是伏爾泰，正在品嚐他今天的第三十九杯咖啡，同時，也列出法國王室不合理的第二十個理由。塞納河左岸的咖啡館裏，就是如此這般的忙碌，無數的他和她，思潮交錯的時空裏，豐富了整個河岸，連帶那些咖啡館們也因為這些文人而變得個性了起來。不管是通往自由之路的花神，曆史斑斑的波寇柏，還是海明威曾經佇足的圓頂；它們超越了建築本身，進化為形而上的文化意識。
這樣子的左岸，在法國，經曆了兩百年，咖啡館也承傳了好幾代，左岸的咖啡館們便代表一種深沈自內心的人文氣質，在咖啡館裏，你麵對自己，享受孤獨帶來的清明，也閱讀藝術和生活。巴黎人喝咖啡，品嚐物質以外的愉悅，也變成一種時尚的流行。這樣的流行讓喝咖啡，成了時髦事，也暗示著從人們想從咖啡裏尋找心裏的缺口，一塊會滿足精神與自我的缺口。咖啡是實質的形體，但是咖啡隱含的精神，無形，卻鏗鏘有力。一杯樸實單純的咖啡，不用昂貴，不用過分講究，但是一定要有人文氣質的氛圍；要有文學藝術的印記。它可以是一杯左岸咖啡館，形式簡單卻內涵深遠；一杯可以讓你在下午三點的辦公室享受的人文咖啡，解放不隻感官，更深及大腦皮層思考。
左岸咖啡館品牌的誕生即是由這份對人文思潮的渴求促成。人文精神匯聚並非局限於某一家咖啡館，而是來自整個塞那河左岸的薈萃，思想與藝術豐沛的強度更隨著河左岸而蔓延世人。左岸成為一個無可取代的形容詞；代表了豐沛人文思想的形容詞。
身為一杯富有人文特質的咖啡，左岸咖啡館對咖啡本身，有藝術家的要求，呈現純粹又執著完美；對於咖啡意境，有哲學家的思考，諄求真理又布施浪漫。品嚐的人喜歡它裝盛的意境，追求它法蘭絲的質感。站立在冷藏櫃的排麵就展現了越洋的氣質，不同於罐裝的保守風格。它純正的取材，更貼近現烹的原味，滿足對飲料有要求的一群人。
上市以來，從品牌、從產品在在都驚豔整個市場與流行，經營四年，成功地占上市場的大位。左岸，經營咖啡館的執著，並不僅止於一杯咖啡。咖啡館裏該有的，也逐步實現: 從拿鐵咖啡、昂列咖啡、昂列奶茶、卡貝拉索到甜點係列、個性商品，左岸咖啡館在消費者腦海裏模糊的影像開始變得真實起來。
對於一杯咖啡，左岸咖啡館所傾注的不隻是二百五十公克的黑色液體，而是一份數百年來對人文思想的尊敬。這樣的尊敬，被存在現代的我們所珍藏著。左岸咖啡館想帶給每一位消費者的是一個文學大夢，咖啡杯裏隱藏的是一份濃烈的藝術氣質；於是，左岸開始成為一種形容詞，在坊間流傳，而我們都深深地迷戀上左岸咖啡館…
就如同聽法國香頌，盡管不懂法語，可這並不妨礙喜歡它。在乎的其實是自己的心情和感覺。就算隻是喜歡自己的喜歡，憧憬自己的憧憬，那也是很美的！
雖然現在不能坐在雙偶或是花神，喝左岸咖啡，那麽，至少可以在家裏自己泡上一杯。品味著香濃咖啡，靜靜地看一本喜歡的書，聽聽那呢喃鬆軟的法國香頌……
曲目:
01. Katee Julien/Avee un peu d amour
Sony Musique CK-80227
L Habitude 習慣/選自凱蒂、玉蓮：隻要一點點愛
凱蒂·玉蓮(Katee Julien) 被譽為法國歌壇最美的聲音,
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02. Claudia Laure/Brouhaha
Sony Musique CD-24
Quand ie pense a toi
(pour ma Grand-mere) 當我想你時/獻給我的祖母/選自克羅蒂雅：哇拉巴拉叭
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03. Carole Laure/Westerm Shadow
Fnac/592005
Danse avant de tomber 在跌倒前繼續跳舞/選自卡艾洛/西方之影
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04. Charlotte Avril/A gauche de L amour
Passport PAS-CD-1205
Grand hotel 旅館/選自艾芙麗兒：麗都銷魂夜
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05. Patsy/Tout Contre
Comotion 19510-2
II y a cette force en lui 他有一種力量/選自佩姬：靠緊我
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06. Marie Denise Pelletier/Entre la tete et le coeur
Musi-Art/MACD-5802
Inventer la terre 創造天地人間/瑪麗丹妮絲、佩莉蒂
下載
07. Joe Bocan/Le baiser
Musi-Art MACD-5808
Un Pays 一個地方、兩個陌生人/選自喬柏康
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08. Marjo/tant qu il aura des enfants
Musi-Art MACD-669
A BOUT DE CIEL 天空的盡頭/選自瑪裘：當世間有了小孩
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09. Chloe/Lemploi de mon temps
Artic ARTCD-410
BAIE DES ANGES BUSINESS 商業天使之彎/選自可羅艾
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10. Elegie
Pierre Dussault/Saisons Poetique
GROOVE 930501 悲歌/選自皮耶、杜梭：詩意季節
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