個人資料
正文

蔥花肉餅

(2013-11-17 12:27:36) 下一個

千層肉餅

(2013-08-29 14:15:13) 下一個
今天新做的,趁機重新照了照片.
這次的麵是冷水和麵, 麵要很軟,和耳垂的軟度一樣. 麵不要使勁揉,和勻醒一下就成了

懶得打字,網上找了個相同的方子 .手機照片.我自己也看著挺糟糕的.請諒. 哈哈哈

http://xiaobendan158.blog.163.com/blog/static/79231334201032145623744



























慢火蓋著鍋蓋烙










以前做的


 

 

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (9)
評論
老恐龍 回複 悄悄話 回複 '一生似浮雲' 的評論 : 你對麵筋過敏嗎? 沒有麵筋的麵粉就是澱粉,沒法做麵食的
一生似浮雲 回複 悄悄話 剛剛做了,很失敗!沒有依照樓主的方子,我用的是guten free flour,用的 spicy Italian sausage . 今後也就看看樓主的照片解饞吧^_^
lu28 回複 悄悄話 真不錯,我以前也是這樣做的,現在好久沒有做過。
SnowFallingOnWater 回複 悄悄話 真饞人哪!
若妖 回複 悄悄話 口水直流。
mm走西口 回複 悄悄話 讒死我了!
@愛減肥的熊貓@ 回複 悄悄話 這個好!我得試試!
一生似浮雲 回複 悄悄話 下個周六的午餐會嚐試一下。謝謝分享:)
路過路人 回複 悄悄話 多謝多謝!很喜歡你的方子!太棒了,迫不及待想試試:D
登錄後才可評論.