韓國烤肉

 烤肉是韓國人最喜歡得料理。其實也談不上是料理。重要的是豬肉要新鮮。把新鮮豬肉（中國稱為五花肉）放在烤盤上；用木炭烤最好。肉顏色變白時；再剪成小塊翻烤；這時就有油流出來；很快肉顏色變為微黃是；就可以吃了。拿一片生菜；放上肉片；大蒜片；再放一點韓國特有得麵醬；包起來；吃到嘴裏；生菜的清淡味道；肉得香味；融合在一起；別有一番風味。生菜；大蒜可以吸收人體得膽固醇；既可以吃肉；又不用擔心健康問題；豈不是兩全其美。