美味的越南菜

昨晚和Jessic,Chit一起在海港城吃了越南菜,Rice Paper 餐廳的環境十分優雅,咋一看來,室內的裝潢設計並非傳統的越南風格, 外麵還有個大大的露台,正對夜幕中寧靜的維多利亞海港.想像吹著淡淡的海風,品嚐異域的美味,同朋友遍吃遍談,真可算是一付解壓的妙帖.可惜我們並沒有book到靠窗或是露台的位置.不過幸運的是,這裏的美食並沒有叫我們失望. 一道青木瓜沙律,酸酸甜甜的頓時令你胃口大增. Rice paper這道用來命名為餐廳名字的菜,可畏是他家的獨門功夫拉,親手將一張薄薄的米紙,塗上大廚精心調配的調味汁,包卷起你所喜歡的生菜,水果,大蝦和一些不知名的香料,同時包起我們的友誼和快樂,那是一個自己當場做出來的工藝品,叫你則麽可能拒絕呢?當然要是你的功夫還沒有練到家,漏餡了的米紙卷也隻能由你自己負責吃掉... 紅口加哩豬頸肉配椰香米飯,微辣中透出淡淡的椰香,別有滋味,叫人舍不得停口... Jessic快要去英國讀書,但是由於媽媽的反對,所以令到她很煩惱.留學是她多年的夢想,眼看新學期將至,是去是留,對她而言仍然還是一個未知數... 每個人都會經曆人生道路上的分岔口,不願意去選擇,是因為害怕選錯.走在人生的十字路口,家人,朋友可以給你不同的意見,你都可以分享別人的經驗,但是最終的路還是需要自己去走.我們都希望Jessic可以按自己的想法去選擇自己生活的道路...不管是錯是對,都是人生的一段經曆,將會給你留下深刻的記憶.