紫羅蘭迷:樂在廚房

懂生活的人,能領略花的嬌豔;懂愛的人,能領略心中的芬芳;懂烹調的人,能奏響鍋碗瓢盆的樂章。願把綿綿的愛撒進每道菜,每碗湯。。。
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有心拜年,十五不晚,拜個晚年,上幾個菜,樂嗬樂嗬(圖

(2006-02-26 20:29:57) 下一個
年三十出去混飯吃,是個同鄉會爬梯,帶了一大盤紅油雜拌(雞胗,牛肉和雞肉),
一個回合就光了。幾十個人自帶麵板和麵杖包餃子,場麵甚為壯觀,很有意思噢!
嘿,那餃子大小不一,形狀各異,有葷有素,有躺有臥還有蹲,風景煞是了得。這
要是讓麵食大師們看到,還不得七竅生煙呐!這個爬梯偶是喜憂參半,喜的是抽獎
抽到個小烤箱,憂的是兒子得了感冒開始發燒;這一燒偶就沒心思做年菜了,所以
都是過年期間吃的菜,攢在一起了,給大家嚐嚐吧!
沒啥講究,隨便上了哈!輕點兒砸吧.
豬吃齋-梅菜扣肉(第一吃做,賣相差點)


虎父無犬子之追風箸迫不及待的筷子!

紅紅火火-水煮魚雞片(自己熬的紅油,唬人吧?味道一流噢!)

放了自己磨製的花椒粉,沒放太多辣椒(我家大小LD不太吃辣)

挈魔追美人魚(茄子和鮮蘑菇燉魚餅)

魯提轄拳打鎮關西--肉案上的肉。山東大蔥炒肉(韓國店買的大蔥,味道很正宗)

扮靚東施--彩椒豆腐(不好意思,豆腐破相了,歪打正著,入味兒很好)

雞牛豬先生,茄子豆芽小姐大合唱--亂炒

骨感美人秀--椒鹽小排

太膩了,上幾個清淡的:蒜茸芸豆絲(刀工巨差,汗!)

老虎菜

麻辣雞絲

紅油苤藍絲

最後給大家上幾碗手工打鹵拉條子。



本來還有巨型提拉米蘇和滾了熟綠豆麵的愛窩窩做甜點,偶累死了,也怕大家撐著,還是下回再貼吧!最後祝私房狗年人氣更旺!

私房年年作文學城大拿


!(原來的帖子也是這個意思,隻不過偷懶少寫了幾個字,結果好像有些不清不楚,嘿嘿!)
  
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