AutumnSwallow
寧靜致遠
2007年9月28日
今天為了趕晚上7點的飛機，中飯也沒心思吃，一天埋頭連灌水帶趕工，6點差5分奔出了公司，直衝羽田機場。6點40趕到了check in櫃台前，抓了機票就往裏衝，偏偏安檢是全身嗶嗶響，氣喘籲籲坐上自己的seat時剛好是起飛前5分鍾。
一個半小時一覺睡到四國地區高知縣（在我上次轉完的愛媛縣旁邊）高知市竜馬機場，再坐了40分鍾bus，拖著行李進房間，休息一下，背著我的再過3個月就將過繼給我弟的NIKON，抓了幾張鈔票和飯店拿的簡易地圖，饑腸轆轆的我覓食去也~~
1）地圖
2）飯店旁邊的小餐廳。
雖然看到吃的，可這不是我的目標所在，再餓也忍著。
我叫了一輛TAXI，去了高知市中心繁華地段。在快到目的地之前，我下了車。因為我知道高知市這一地帶晚上有小夜市。
3）雖然沒有國內的也是繁華，更不如有名的九州地區的福岡市的中洲一條夜市街熱鬧，可各地自有各地的風情。
4）這老頭子這麽晚了還不回家，一杯小酒喝著，與徐娘半老的老板娘----------估計是在打情罵俏？(^_-)-☆
閑逛了10分鍾，我來到了我的目的地----這家雞串燒烤店。
5）門麵（店名：こっこ亭）
高知縣原本分為東西兩邊，西麵叫做土佐國，東麵叫做安芸國，後來統一為高知縣。高知縣位於四國地區最南端。因為四國山脈東西橫貫於四國地區，位於南麵的高知自古閉塞，交通不便，曾被稱為「陸の孤島」（陸上孤島）。但是此地自然風景保護良好，有山有水，氣候溫暖，所以高知地區的人也都性格溫和而樂天。
高知的名人，名地等且後敘，今晚我來到這家串烤店為的卻是吃在近十幾年才開始出名的當地土雞-----土佐ジロー（to-sa-ji-ro~）。
6）開烤~~~
7）上桌~~~
8）雞翅----我喜歡！
你要說這烤雞串還不是到處可以吃到？確實不錯。光是為了吃這當地有名的土雞，那也枉我饑腸轆轆熬這麽久了。
不知道你是否吃過雞的生レバー（雞肝刺身，生雞肝)。串烤店隨處可見，可是能吃到生雞肝的少，而即使有，也一般都是紅色，而不是這樣泛白的。這種顏色泛白的新鮮雞肝，脂肪比較多（有這種肝的雞一定是隻貪吃的），口感便如法式大餐裏的フォアグラ（foie gras），鮮嫩可口，入口即化。這道小菜雖然不起眼，可是在一般的店裏卻很難吃到，我來之前就已千尋百問得知這家店裏有，而且此店門麵不大，乍看根本不會想到能吃到如此極品，我喝著啤酒，滿嘴滿心的幸福~~;P
9）生レバー（雞肝刺身，生雞肝)-----可能你會覺得量太少，可實際上這個東西不但稀少，而且脂肪多，吃多了會膩。不要吃飽，意猶未盡，記在心裏，就是最好的。
10）最後是主食，我要了鳥雑炊（雞湯泡飯）。
吃飽喝足，我心滿意足出了店門。初秋的夜涼風徐徐，明月當空，我不再坐車，蓋上我的相機鏡頭，一路散步回了住處。
明天還要早起趕路，不再多寫。
