暗香盈袖
如鷹展翅 更新茁壯
溫哥華是一個美食城市,有很多優雅的餐館.CINCIN是我喜歡的一個, 被評為最好的意大利餐廳.有介紹如此說:
Contemporary Italian dishes with heritage wood-fired oven and grill. Warm ambiance, established since 1990.
"Best Italian" Readers Choice Vancouver magazine.
Highly awarded wine list.
最早注意到CINCIN是剛搬到市中心時,從下麵街上走過,有時會聽到很好的音樂聲,看著招牌,就覺得應該是一家不錯的餐廳.當時有個好朋友,也喜歡美食,我們常常一起去吃個飯,喝一杯,享受一下.就約好了找個機會一起去試一下這個餐廳.後來我們都畢業了,生活的軌跡有了變化,悠然相聚的機會少了.這件事也給忘了.
那一年我過生日,一對朋友誠心誠意地老遠跑來,我們一起去了CINCIN,享受美食.他們還帶了我喜歡的提拉米蘇作為生日蛋糕.大家一起聊到很晚,很開心.
最近一個朋友從外地來溫,約我一起聚聚.他說就去CINCIN吧,他在溫哥華較熟的就是CINCIN和JOE FORTES.當下叫我什麽都不要管了,他都會安排好的.
下雨的季節,傍晚時天竟晴了,風也變得溫和.我從公司出來,走到附近他住的酒店大堂和他會麵.這個紳士早就在等著了.我們先在酒店的LOUNGE喝了一杯,聊一聊.我以前從來不知道這個酒店有這樣一個LOUNGE.很老派的裝修,周圍是木板的護牆,老式的壁燈,還有那些畫,都使它更像是一個男人俱樂部.我笑著和朋友說了這個感覺,他說他來了無數次,都沒注意,被我一說,還真是這麽回事.但為什麽是男人俱樂部呢?我說, 記不記得在走出非洲那部影片裏,女主人公第一次想進去找丈夫,卻被擋在門外的那個俱樂部?活脫脫就是一樣.然後我又說,我還記得後來那些男人由衷地敬佩她,專門請年長的一位紳士來請她進去喝一杯.
我們就都笑了.時代變得真快,而FASHION又轉了回來.隻是吧台之上多了一個電視機,桌旁有女性也不奇怪了.
然後我們走著去CINCIN.他說要感覺一下溫哥華的街頭.他離開這裏有年頭了,對街上的熱鬧已有一點不習慣.很多的店已經有了聖誕裝飾,樹上也有了燈飾,周末的傍晚,人潮如流,人們都很興奮. 濕潤清新的空氣讓人一下子就放鬆了.
縱深的石梯將人引向隱秘的入口,門開處展現一個溫暖優雅的世界.我們很幸運得到一個靠窗的位子.外麵的露台也有台子,天暖時應該是很好的選擇.我的座位正對對麵牆上的一幅畫,是一幅風景的油畫,咖啡色調,渾圓起伏的山丘,我也不覺得特別出色,可燈光打得很好,使它傳達出一種幽幽,肅然的氣氛,使得旁邊暗影裏的餐桌也顯出了優雅的韻味.
侍應生過來招呼,是一個中年男子.我們喜歡海鮮,他就做了簡單的介紹,中間夾雜著意大利進口的字,語調裏有明顯的意大利腔.我暗暗與朋友交流:他是真的意大利後裔,改不掉那一路下滑的調子?朋友目夾了目夾眼睛,可能是的,也可能JUST TRYING TO BE AUTHENTICJ
我點了SEABASS+CLAM.因為胃不好不敢喝冰冷的白酒,隻好點了紅酒,純粹的洋涇浜搭配,不過也不管了,自己的胃最要緊.朋友更是一徑點了慣常喜歡的RUM & COCA.我隱約想起,CINCIN在意大利語裏(還是德語?)好像是幹杯的意思.
我們碰杯.環境優雅,燭光點點,雪白挺括的桌布,亮晶晶的餐具和酒杯,人生忽然變得有意義了.我總是這樣沒出息,喜歡吃.我常和朋友說:我最開心的時候就是點好了美味等菜上來的時候.和友人聊著天,耐心等著那上來會讓我眼睛一亮的菜肴.
兩人相談甚歡.我喜歡這樣寧靜而懶懶的時光.美酒,佳肴,良伴……一切都讓人喜歡.菜很好,談話也很好,到了吃甜點的時候,我們不約而同地想要CHEESE CAKE.可是CINCIN沒有,我想點一個其他的算了.
我那可憐的朋友,對溫哥華顯然已經不熟了,還是絞盡腦汁地在想.忽然很興奮地說知道哪裏可以吃到上好的CHEESE CAKE.就是剛才的LOUNGE,他常常住在那裏,一個人時就在那裏吃簡單的餐,所以很熟.
於是我們去了那裏,吃了一份很漂亮的蛋糕,我吃著裝飾了鮮草莓的CHEESE,找不到底下的蛋糕,朋友會意地用小叉子點了點旁邊兩條咖啡色的長方形物體,說:蛋糕在這裏.真是有趣,我從沒有吃過這樣平行分布的蛋糕.
飯後朋友開車送我回家,街上還熱鬧,家家店麵裏亮著燈,可以看到店裏各種精美的裝飾.我喜歡這種時刻,總是聯想到小時候在上海的情景,晚上淮海路上的樣子,有一種濃重的懷舊意味.那時我們住在茂名南路路口國泰的對麵.不知為什麽到了晚上的街頭,看到店裏的燈光,我就總會回憶起那時的一種感覺.
想不到的是這中間已經隔了幾十年,還隔著千山萬水.人生的事都是想不到的.
