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酸豆角炒肉, 魚片炒筍

(2006-11-04 08:48:15) 下一個



我在公司嚐了同事帶的酸豆角,就回家自己醃豆角,做好了帶去. 同事說我的不夠酸, 但我怕酸,覺得正好.胃不好所以沒有放很多辣椒.豆角脆脆的,很有嚼頭. 好吃,很特別的味道.









自己發明的. 通常會放一點黑木耳,那天偷懶. 喜歡吃青椒的朋友可以放一些青椒, 又可以調色.






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