阿立三世攜小小公主單獨來做客

阿立三世攜小小公主單獨來做客

--2025舊金山的小日子係列145

杭州阿立

這集原準備星期一（11月24日）就發的。誰知星期一半夜雞叫，床上手機看《江南同鄉》（留園網）打不開了。後來電腦看留園首頁，有個重要告示：“留園被黑客攻擊，大量數據丟失。技術部門正在全力搶修。。。”。

那就等等看吧。

直到今天，留園還是沒修複。我不等了，先發其它網站。《江南同鄉》以後再補發。

2025年11月26日，星期三。

書接上集：

《林賽野生動物體驗 下》：

https://blog.wenxuecity.com/myblog/82791/202511/17300.html

星期五（11月21日）我們去看小小公主。

小小阿立嫂做的午餐：

熏三文魚是山姆詩（Sam’s club）買的，小小阿立嫂說品質很好。

熏三文魚也是我的最愛，配這小小醃豆豆更是必吃。這次16晚夏威夷遊輪遊的包肥早餐、餐廳點餐早餐也吃了N次三文魚配小小醃豆豆，跟杯狗（bagel）一起吃更爽。

但我一直沒去查問這小小醃豆豆姓甚名誰。昨天趁機問小小阿立嫂：“What are these little pickled peas?”

小小阿立嫂：“That’s capers. It’s flower bud.”

問穀歌：Capers，中文續隨子/刺山柑，是一種未開的花苞，中文通常譯為酸豆或續隨子。 它是一種被醃製後用來調味的地中海食材，風味酸鹹，常用於意大利菜等料理中。

小小阿立嫂冰箱裏有一小瓶capers，“You can also use it to cook dishes or make soup（也可用它燒菜、做湯）”。

以後可以考慮買一瓶，家中備用。

2025年11月23日，星期天。

早上一如既往的半夜雞叫，天黑黑就賴不住床了。起來自製咖啡、早餐。

通常我隻是酸麵包（sourdough bread）配花生醬。但現在是非常時期，今年的黴運黴完黴了的非常時期：9月份樓上供水管（蠢貨設計先從我家地下經過）漏水，我家兩個房間地毯被淹。。。

以前寫過幾個黴運貼子了，不再贅述。

本以為10月底我們的黴運結束了，遊輪遊smooth sailing。。。

誰知11月15日遊輪遊回來，家中黴氣重重，地板多處變形，乖乖籠滴凍了！

這說來話長，總而言之、言而總之，我家所有房間的地毯都要打開（下麵的墊層如海綿，都是積水），地板也要全部打開（地板全部報廢），我們至少幾個星期不能在家裏住了。

目前由我的保險公司理賠，估計他們要去向樓上的保險公司討錢。

我的保險除了2千5百刀先自付（deductible）之外，保險公司到底理賠到什麽程度，哪些可能不管，都還不知道。反正保險公司賠固然好，不賠不管的，我也不能不進行。天要落雨，娘要嫁人，聽之任之了。

下星期四就是感恩節，節前開工已不可能（還有些前期事項）。我們還能在家幾天，之後我家所有家具、咚咚，包括冰箱都要搬走到storage去。我們得趕緊大吃大喝，吃不了就得丟了。

早上先自做太陽蛋（sunny-side up）：

太陽蛋澆點味極鮮：

Sourdough bread配花生醬-絕配：

奶泡器（牛奶自己打泡）：

Peet’s coffee一大杯：

勝過咖啡館的卡布奇諾。

豐盛的早餐：

溏心太陽蛋配麵包：

雅蜜！

給阿立嫂也做個太陽蛋：

夫複何求：

這下該入本篇博文的正題了：

晚上小小阿立兩口子和朋友們要去看電影，下午把阿立三世和小小公主送來我們家。

這次阿立三世帶妹妹（小小公主）單獨來做客，我們杭幫菜不用多：一來阿立三世挑食，主打紅燒鯧魚。小小公主雖然比哥哥會吃，也是食肉吃貨，蔬菜統統不喜歡；二來兩孩子吃不了太久，就要爺爺陪著完了。菜燒多了被不聞不問也委屈，不如少而精。

兩個食肉小祖宗，我們就以葷為主，點到即可。

菜要事先燒好，等孩子們來了就沒時間下廚了。

紅燒大蝦仁：

蛋燒排骨：

蛋燒排骨昨天就燒好了，今天加熱，鹵蛋的相貌有點小委屈。

紅燒金鯧魚：

菜要保溫，等會開吃沒時間拍集體照。先來張穀歌拚圖。

食肉小祖宗來訪3葷無素：

欲知後事如何，請聽下回分解。

下集《感恩節小小阿立火雞大燒烤 阿立蘋果派》：