Lafayette Hideout Kitchen 佳肴母親節
--2025舊金山的小日子係列34
杭州阿立
原作於2025年5月12日
文學城:2025年8月14日
書接上集《花香鳥語人歡樂 一樹枇杷愜意摘》:
https://blog.wenxuecity.com/myblog/82791/202508/9863.html
2025年5月11日,星期天。
今天是米國的母親節(5月的第二個星期天)。小小阿立嫂(小兒媳)早早訂好了拉斐耶市(Lafayette)《Hideout Kitchen》晚餐,一起慶祝母親節。
我們下午4點先去小小阿立(小兒子)家。
阿立三世、小小公主給奶奶母親節禮物,有圖有真相。
鮮花獻給奶奶:
世上唯有媽媽好(Best Mom Ever):
奶奶滿滿的愛意:
拉斐耶離我們比核桃溪市更遠,12英裏(20公裏弱)。周末晚餐時間出來吃喝玩樂的車流也不弱。我們早點出發,開一輛車去拉斐耶。
Hideout Kitchen到了:
我們約的是5點,到達時4點50分了,座位還得等。
幹脆酒吧喝酒去:
吧台前坐下:
看酒單:
下午3點到5點是歡樂時光(Happy Hour),喝酒有折扣:啤酒便宜2刀/杯。
我來一杯Moon Time (屬於Hazy IPA)。小小阿立點了Rotating West Cost IPA。
阿立注:IPA(Indian Pale Ale)是米國小釀/精釀啤酒裏最暢銷的啤酒類型。Hazy IPA(朦朧IPA)近年超風行,大約是IPA類裏最暢銷的了。
兩款啤酒都來了:
啤酒不錯,我們的座位也有了。侍者帶我們去戶外。戶外本也沒啥,但今天不隻是氣溫偏低,還有陣陣涼風。
小小阿立嫂:“我訂的是室內啊(I booked standard seating)。”
侍者小哥蠻客氣,說:“今天坐得很滿。我去看看,能否改動。。。”
過一會出來:“燒雷,真的全滿了。要不我拿一盞取暖燈來?”
好的。
取暖燈來了,放在我們長桌一角。靠近取暖燈的夠暖和,桌子另一頭的隻能堅持一下了。
看餐單:
小小阿立嫂先給孩子們點兒童餐,要了兩份兒童漢堡,旁菜一份配水果,一份配薯條。
小小阿立嫂再點二份前菜分享(To Share):烤章魚(Grilled Octopus, $23);小凱撒沙拉(Little Caesar,$18)。
主菜大家自己點。
阿立嫂點了肋眼牛排(Ribeye Steak,$48),我點海鮮燉(Seafood Stew,$36)。
女士點無酒精雞尾酒(Non-Alcoholic)。阿立嫂點了Pina Pepino Fresca,調有菠蘿、黃瓜、米酒醋、酸橙等。小小阿立嫂點了柚子、酸橙燈的玩意兒)。
侍者去下單,我們閑聊。
看見另一座的侍者在跟他的顧客說:“要不要我給你們拿毯子?”
那我也老實不客氣,問這侍者:“我們能要幾條毯子嗎?”
那侍者很客氣,馬上給我們去拿了幾條毯子。這下舒服了。
謝謝,霞霞,三克油!
無酒精雞尾酒來也:
前菜(烤章魚、小凱撒沙拉):
兒童迷你漢堡:
這兒童迷你漢堡絕不迷你,分量比麥當勞的漢堡大一倍都不止。阿立三世和小小公主雖然也愛吃中餐,畢竟米國生長,都是地道米國胃。漢堡都是既愛吃,又超能吃。麥當勞的成人芝士漢堡阿立三世一個不夠,要吃兩個。
這個兒童迷你漢堡隻吃了半個,還自豪的說:“I ate the whole hambergur(我整個漢堡都吃完了)。”
阿立注:米國習慣,餐館吃漢堡,因為個頭大,都是先自己動手、一切二,半個、半個拿著吃。阿立三世和小小公主的漢堡,小小阿立事先給分切好了。
阿立嫂的肋眼牛排:
我的海鮮燉:
美酒佳肴,味好量足,又吃撐了。
小小阿立嫂:“我們再點個甜食。”
母親節,蛋糕吃不下可以,甜食怎麽也得分享一點。
甜食來也:
甜蜜蜜,母親節快樂!
打道回府,不在話下。
欲知後事如何,請聽下回分解。
下集《阿立三世小小公主做客 爺爺掌廚杭幫菜》: