巴西牛排館包肥大燒烤 小小阿立慶生

巴西牛排館包肥大燒烤 小小阿立慶生

--2025舊金山的小日子係列12

杭州阿立

2025年6月2日

書接上集《考試特摳的新款提拉米蘇芝士蛋糕》：

https://blog.wenxuecity.com/myblog/82791/202505/25024.html

2025年2月28日，星期五。

晚餐小小阿立慶生宴，小小阿立嫂早早就訂好了，在核桃溪一家巴西牛排館《Brasas do Brazil Brazilian Steakhouse》。

阿立注：小小阿立的生日並非這天，具體哪天隱私了。生日那天阿立三世晚上有籃球課，自己付費的純興趣班。阿立三世沒有很強的體育細胞（不像小小阿立），就是愛玩兒。除了籃球班，還有足球班，英式足球（soccer）。

小小阿立嫂：“這是包肥，任意吃。你們吃過巴西牛排館嗎？侍者們拿著一大串、一大串的（各色）烤肉巡回到你桌前服務（It’s all you can eat. Have you been to a Brazilian steakhouse before? They come around with meat on a big stick）”

答：“No. It’ll be our first time（沒有吃過，頭一次開洋葷，哦，巴西葷）”

小小阿立：“You’re in for a treat then (那你們要大飽口福、大快朵頤了)！”

小小阿立再發個油管視頻來：

https://www.youtube.com/shorts/sgdvtxEKKjA 

饞、饞、饞！

閑話休提，言歸正傳。

下午4點我們先到小小阿立家。開一輛車去餐館，約了晚上5點。

巴西牛排館到了：

哦，這是邊門。餐館很大，繞到前麵去。

巴西牛排館（正門）：

麵包、烤香蕉、蘸料：

蘸料是蘸烤肉的，一款紅色是辣的，一款不辣。

先去沙拉吧：

隨手拍幾張：

精挑細選拿了一些些：

烤香腸來也：

綠牌請上烤肉：

翻紅牌-我要暫停：

阿立注：侍者們超熱心。哪怕我翻了紅牌，要先養養胃。他們照樣問：“要不要”、“要不要”、“要不要。。。”

各色烤肉不斷上，忙著拍照、忙著吃，顧不得每款都細聽‘神馬咚咚’。反正有圖就有真相，偶爾注明品牌：

左麵這串是蒜烤牛臀（Garlic Picanha）：

阿立注：Picanha是牛臀的頂部，英文亦稱rump cap, sirloin cap, rump cover, or culotte steak.超鮮嫩，雅蜜。右麵這串是烤雞，咱們胃口有限公司，當然、絕對不能要雞肉。

繼續上烤肉：

隻管上：

滿滿一盤了：

烤羊排：

羊排必須來一塊：

烤豬排：

豬排也必須要：

烤蝦（沒胃口，隻拍照）：

不記得啥部位了：

烤芝士配蜂蜜（沒胃口，隻拍照）：

阿立嫂來一塊芝士、蜂蜜：

蒜烤麵包（沒胃口，隻拍照）：

還有烤肉：

烤三文魚配芝士（和阿立嫂分吃一塊）：

烤菠蘿：

跟阿立嫂分吃一塊菠蘿：

烤肉又來一款（忘了名字）：

來一點點：

烤雞心：

來一點點：

烤肉吃撐了，去沙拉吧找點清淡的。。。

熏三文魚配巴西薄餅：

小小阿立的生日蛋糕：

生日蛋糕是餐館送的，由小小阿立自己挑選要哪款。他選的是巧克力、冰淇淋火山岩蛋糕。

蠟燭點上，幾個侍者來唱巴西版的慶生歌（不是英文“祝你生日快樂”的翻譯）。

我一直以為南美說的都是西班牙語（Spanish）。小小阿立嫂說巴西不是西班牙語，而是葡萄牙語。

吃的開心、滿意。

小小阿立昨晚已通知我們：“Tomorrow’s dinner we’ll pay （明天晚餐我們買單）。”

好滴，我們不搶（OK）。

包肥每人75刀（稅前、小費前），這麽多美食，食材好、手藝高，很值。

小小阿立：“孩子白吃的（Kids free）.”

那更值了，哈哈。

打道回府，到小小阿立家。

三世還要和爺爺玩一會（爺爺周一開始要做陪審員，3個多星期，難得一見了）。

爺爺讀書：

這下真的打道回府了。

欲知後事如何，請聽下回分解。

下集《陪審團周五結案 周末核桃溪藝術節》：

https://blog.wenxuecity.com/myblog/82791/202506/2156.html