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年三十一鍋蘿卜湯年初一分家過年味兒在心裏

(2026-02-25 06:42:41) 下一個

那是2021年,疫情最緊的時候。

每天感染數字以幾百、上千的速度攀升。省政府反複呼籲:最小範圍、最低限度居家隔離。不被感染,就是最好的過年。

年三十,我和先生守在自己家,心裏卻惦念孩子一家。寶兒還小,正需要人手,又怕磕著碰著的時候。年夜飯孩子們吃什麽,這份牽掛就是我的過年。

我煮了一鍋蘿卜牛肉湯。牛肉清燉,小火慢煨,湯清味濃。燉好之後,原湯原味,連鍋一起留給孩子。

孩子們來了。戴著口罩,站在車道上,距離拉得比兩米還遠。寶兒雪地上蹦蹦跳跳,大人隔著距離問安好,簡結充實。

孩子們端著那鍋蘿卜湯回家。

那一刻,我心裏暖暖的——

這就是我最好的過年。

年初一,孩子們又來了。隔著玻璃窗,小手在窗上“咚咚咚”敲著鼓點,向我們拜年。我在窗裏包餃子,孩子們在院子裏玩兒堆雪人。雪人堆好,餃子也包好。

隔著擋風門,孩子們把餃子端走。

那個場景,像電影畫麵定格在我的腦海裏。每每想起,都是滿滿的年味兒。

再說今年。

年初一前一天,我們當除夕來過,正好是周末,我們帶小寶去華人商鋪買唐裝。

第一家,45加元一件。穿上了,扣子大扣眼小,費勁還扣不好。
第二家,68加元。合身是合身,但卻,女兒說:“就穿一次,太貴,不值當。”
第三家,是連鎖店。原價39.99加元,結賬時還優惠10加元。紅黃兩穿,又好又便宜。

多走幾步路,多看幾家商鋪,竟然“賺”到。也是我們的過年。

晚飯吃什麽?

孩子們提議:吃老爸做的熱湯麵。

薑蒜熗鍋,肉末煸香;西紅柿切塊翻炒,一點醬油鹽,少許糖提鮮;加水,水開下麵。寬湯煮麵,起鍋前點幾滴香油,撒一把青蔥。喜歡雞蛋的,再窩幾個雞蛋。

熱騰騰一鍋麵,轉眼端上桌。每人一碗,香的嘞!香氣溢滿一屋子。

國內親人視頻說:“真羨慕你們一家這麽好,又簡單又快樂,天天都是過年。”

春晚我們沒看。

小寶自己導演“家庭春晚”。一雙小手紙疊手工當寶劍,一根彎彎小棍當劍弓,頭上戴個小“鋼盔”,腰間纏一個紅紅火火絲綢,把自己裝扮成小武士,嘿呀嗬地,跳著腳地和姥爺試比高,爺孫倆笑得前仰後合,三代一家幸福多多。

我再自告奮勇朗誦詩一首,這就是我們家的家庭春晚。

自己創造,過年過自己。

年初一,我們分家過。

孩子們去公公婆婆家,我和先生回自己家。

平平常常,煮一碗麥片粥,炒一道童年味兒的糖醋圓白菜,再來個蘇杭口味名菜一肉末蔥薑炒胡蘿卜絲。重點,刀功。胡蘿卜絲一定要精切細做才入味。

簡單,隨意,心滿溢滿。

還有一個讓我感動的瞬間。

我們坐遊輪回來,因為意外,女婿需要坐輪椅。過年前的一個晚上,女婿坐在輪椅上,胳膊抬起來,左手按住菜板,右手拿刀,小土豆切成細細小丁,洋蔥切成碎碎顆粒。

那一刻,我心裏滾燙——

這就是我們家最好的過年。

今年,我七十四歲,越活越明白。

過年其實是過自己,日子過好,就是過年。

年味淡,日子濃。
年味兒,在心裏。

就像婚姻,就像穿鞋走路。
適合自己的,才是最好的。

心裏快樂,天天都是過年。

感謝文學城,感謝文學城博客,感謝大家。新年快樂,幸福安康。

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閱讀 ( )評論 (8)
評論
加拿大姥姥 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 帶著你的留言快樂去買牛奶,路上意外碰到了25年如一日的太極前輩夫婦。買完牛奶回來又碰到了另外一對夫婦,都是以前說過話的同樣來買牛奶的,從國內來的看望孩子們的,看見他們就像看見我自己回到家又該趕緊做飯。就隻好簡單寫這幾句。咱們一起快樂,一起幸福在文學城好不好?好吧!感謝你的留言,新年快樂,幸福安康,好文連連。對了,今天又得到老師出的作業題目,你的堅持終將美好,與你共勉。也是我讀了你的新文章。謝謝。
曉青 回複 悄悄話 幸福的加拿大姥姥!
加拿大姥姥 回複 悄悄話 回複 '娜佳85' 的評論 : 感謝你的留言,也讓我心裏熱乎乎的。你說的最愛北京雞蛋西紅柿打鹵麵,讓我想起來李穀一歌唱家歌唱的一首,我還是最愛我的北京城,想你一定也很喜歡,很熟悉吧。還有你說的擦肩而過的西單玻璃窗,帶給我們滿滿的回憶,開心,快樂。我先生做的是簡單,趕時間。我記得小時候我媽老北京的做法,是要切肉片汆湯,還加入事先泡好的黑木耳,香菇切絲,黃花菜。起鍋前勾芡,打入事先攪打好的加入少許鹽去腥的雞蛋液,不要馬上攪動,待雞蛋成型再去動。但是,現在也有大姐說,避免糖,不要澱粉勾芡。不知道你是這樣做嗎。謝謝你。新年快樂,元宵節快樂。
娜佳85 回複 悄悄話 “今年,我七十四歲。

越活越明白,過年其實是過自己。
把日子過好了,就是過年。

年味淡,日子濃。
年味兒,在心裏。

就像婚姻,就像穿鞋走路。
適合自己的,才是最好的。

心裏快樂,天天都是過年。” + 100

大讚姥姥好文。多濃的年味兒啊!一家人在一起看小寶耍寶劍、演春晚,真好!
最愛北京的西紅柿雞蛋打鹵麵,姥姥做的是這個嗎?
加拿大姥姥 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 哈哈哈,嗬嗬嗬。一看你的留言,我也樂了。很開心,你的身體康複,這比什麽都好。謝謝你的留言,健康,快樂,平安是福。
加拿大姥姥 回複 悄悄話 對呀,又簡單又省事,又有營養,又通氣去濕熱。就像剛才我吃完涮羊肉就扛著大雪鏟去學校接小寶貝放學。一路上我把能鏟的地方鏟一鏟。回來也是這樣,出一身的汗,快樂在中間。還讓自己身體鍛煉挺好。感謝你的留言,和你一起過大年。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 看標題,我以為新AI時代要有大年三十一了~~
花似鹿蔥 回複 悄悄話 牛肉蘿卜湯羊肉蘿卜湯,都是美味的湯啊!
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