紫薇花園
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我家幾年前網購了一台國產美的電餅鐺（多功能煎烤機），A$129，插頭是可以用澳洲插座的。電壓220伏。
這台電餅鐺可以用來做很多款美食，不但使用方便，而且烤盤可以拆卸，清潔也很方便。烤牛排、烤豬排、烤羊排、烤雞翅、烤蝦、烤香腸，烤饅頭片、烤土豆片、三明治、蛋餅，各式煎餅、煎餃、煎包子、煎蛋、煎豆腐、南瓜餅，煎帶魚、鯿魚、魚片，做手抓餅，還能做披薩等，可以有各種各樣的用途，滿足你味蕾的需求，統統一鍋搞定，省時省力！
盒子裏麵附了一份煎烤機食譜，共有10款美食的具體做法。
電餅鐺使用說明書
可以用電餅鐺做的部分美食圖片
烙餅
肉夾饃
烤雞翅
烤魚片
烤羊排
烤豬排
煎餅類
蔥油芝麻大餅
有了這台電餅鐺，餐桌上就可以變出更多花樣啦。需要動腦筋的是：如何每天讓電餅鐺幹不同的活？家人們期待著不斷變換花樣的美味佳肴……
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評論
澳洲紫薇
2025-12-07 14:36:57
回複
悄悄話
回複 '水沫' 的評論 :我的這個拆洗很方便，用完後把底盤衝洗一下很容易幹淨，上麵用濕布擦幹淨就行。如果喜歡吃的話，可以試做一次芝麻蔥油大餅，或者其它上麵提到的美食，不用翻麵，一鍵就完成了。謝謝水沫臨帖！問候水沫！
水沫
2025-12-07 13:43:16
回複
悄悄話
我前不久也買了個電餅檔，做了一次南瓜餅就束之高閣了，主要是好像電餅檔能做的事用平底鍋或者烤箱都能做，但是電餅檔拆洗就稍微麻煩一些~~~你的貼子收藏了，以後看看有沒有什麽可做的，謝謝分享~~~
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