紫薇花園
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紫薇嚐試了電飯煲版的鹽焗雞、烤鹽焗雞和烤鹽焗雞中翅，結果發現這款烤鹽焗雞中翅是最香脆美味的，推薦給朋友們！這樣的懶人版香脆鹽焗雞中翅，人人都可以一學就會，很容易掌握的。
食材：雞中翅500克，鹽焗雞粉15克，白胡椒粉適量，薑黃粉適量。
具體做法：
1、將雞中翅洗淨，擦幹。將上述3種粉混均勻後，全部均勻塗在雞中翅表麵，醃製至少3個小時，也可以加蓋或者塑料薄膜後放冰箱過夜。
2、烤盆稍微刷一點點食用油，把雞中翅放裏麵烤（如果你的烤盤容易粘，可用烘焙紙），烤箱上下火200度，烤30分鍾左右，翻麵後再烤15分鍾左右。烤到皮色金黃，皮脆脆的，就好了。
為什麽選雞中翅？因為這一節是最平整的，醃時入味均勻，烤時受熱也均勻，容易掌握溫度和時間，達到香脆美味的目的。做法超級簡單，一看就會做，一看就想吃，自己動手來做吧！
給您拜早年，祝您全家新春愉快，福恩滿溢！