秀色可餐：曇花三姐妹的故事

 

上周一，紫先生拿進來曇花的一根斷莖葉，其上連著三個曇花的花蕾，順手插進了已經有玫瑰花和蘭花的花瓶中。紫薇並未留意。

第二天，其中的一個花苞率先開出了一朵高雅美麗的曇花，吸引了我的眼球，原來斷莖上的花蕾在水中可以繼續開花啊！心中甚是驚喜，於是開始觀察接下來曇花三姐妹的動靜。

第三天，2朵曇花盛開了，姐妹倆攜手靜靜展示著各自的魅力。

第四天，第一朵曇花凋謝了，第二朵依然神采奕奕地綻放著，第三朵正含苞待放。

第五天，第一、第二朵曇花都凋謝了，第三朵曇花盛開了，展示著自己遲來的美麗。

第六天，最後一朵曇花也開始凋謝。

第七天，曇花三姐妹完成了這次的開花使命。

最後被擺上主人的餐桌，成為曇花一現後的美食。

以前總覺得曇花是珍稀植物，能夠看到曇花一現的人們是非常幸運的。紫先生一直記得：小時候去鄰家看一朵曇花的盛開，等待了數小時，在當晚的某一刻，靜悄悄綻放了，給人一種神秘莫測的感覺。數小時後就凋謝了，第二天早晨看到的隻會是凋謝後的曇花。

如今紫薇花園接二連三有數十朵曇花先後綻放，每朵曇花可以盛開1-2天，沒有了以往的神秘稀罕，但仍然覺得曇花高雅美麗，值得細細觀賞。純潔的曇花與鮮豔的令箭荷花形成了鮮明的對比，它們在同一個時節出現在紫薇花園，展示著各自不同的魅力。

去年11月盛開的曇花

 

這道秀色可餐曇花美食的做法超級簡單：

去掉花芯和花蒂，清洗了花瓣部分，用麵粉、雞蛋和麵包糠裹在花瓣外層，放少量鱷梨油在平底鍋中小火煎脆，麵上撒少許白芝麻、鬆子和白胡椒粉。裝盤趁熱吃，就成了一道不可多得的美味佳肴。

 

 

注：此文寫於去年11月20日，眼下紫薇花園的令箭荷花剛開始陸續綻放，曇花通常會在11月與令箭荷花邂逅。

今天的一盆令箭荷花

[澳洲紫薇]

回複 '桔子熟了' 的評論 :知紫薇者桔子也，哈哈~~ 太開心啦，春天的紫薇花園正變得越來越漂亮，待我抽空慢慢秀來……

[桔子熟了]

因為有了前麵幾篇花的美食，讀到這篇時我就想，紫薇一定是先了飽眼福再飽了口福。果然果然，知紫薇者桔子也哈哈哈~~

[澳洲紫薇]

回複 '晴朗見南山' 的評論 :是因為開花時的氣候啊，綠手指是我家紫先生呢，他管種花，我管種菜哈。

[晴朗見南山]

果然是綠手指，佩服！令箭荷花和曇花，都是花仙子，姿態高潔典雅，飄飄欲仙。您的曇花居然能持續盛開一兩天，是澳洲的氣候，還真是因為您的綠手指啊，太有福了！

[澳洲紫薇]

回複 '亮亮媽媽' 的評論 :因為我家有綠手指，花園可以說是整條街上最漂亮的，我會陸續放幾個片段。謝謝亮媽鼓勵，經常關注你的美食係列，你真是創意多多的大廚，繼續向你學習！

[亮亮媽媽]

太美了！紫薇花養得好，菜做得漂亮！那道曇花菜一看就特別好吃。令箭荷花的花型與曇花相似，但顏色好喜慶。問好紫薇，周末快樂！