在美國享受覆盆子

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                  在美國享受覆盆子

走進美國超市，我在水果櫃上發現了有盒裝的墨西哥產覆盆子。真令我大開眼

 

界。這種水果我是第一次見到更是不曾嚐過。

 

覆盆子對我印象特深是因為在60年前（1957年）當時我正讀初一在教科書上有

 

一篇魯迅1926年寫的《從百草園到三味書屋》有關於覆盆子的描述。那是因為

 

魯迅文章中有幾句很響亮的詞語即：“Ade,我的蟋蟀們！Ade,我的覆盆子們和

 

木蓮們！” (Ade時德語再見的意思)。

 

雖然浙江等地產有覆盆子，由於是野生水果產量有限。中國見過並享受過覆盆

 

子的人並不很多。

 

美國超市裏的覆盆子用透明的保險塑料盒保鮮包裝很是精美，且價格十分低廉。一盒半

 

磅多售價才一美元左右。我買了二盒回家品嚐。確如魯迅說的“像小珊瑚珠攢成的小球，

 

又酸又甜，色味都比桑葚要好的遠“。 

 

覆盆子是一味中藥材。最早見於《神農本草經》。據《中國藥典》記載：性味與歸經

 

為：甘、酸、溫。歸肝、腎、膀胱經。功能與主治為：益腎固精縮尿、養肝明目。用於

 

遺精滑精、遺尿尿頻、陽痿早泄、目暗昏花。

 

日本和韓國每年從墨西哥進口大量覆盆子。

 

具有養肝名目功能的水果確實不多，可惜知道的人不多。華人在美國盡興享受覆盆子不

 

失為明智之舉。

 

                     

  
  

 

 

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